İzmir’de Mutfaktan Toprağa, Bokaşi Kompost Seferberliği

İzmir’de Mutfaktan Toprağa, Bokaşi Kompost Seferberliği - RayHaber
İzmir’de Mutfaktan Toprağa, Bokaşi Kompost Seferberliği - RayHaber

İzmir Büyükşehir Belediyesi, sürdürülebilir bir gelecek ve sağlıklı bir ekosistem için rotasını evsel atıklara çevirdi. Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın öncülüğünde başlatılan “Dönüşüme Evde Başla” projesi, mutfak atıklarını çöp olmaktan çıkarıp değerli bir toprak iyileştiriciye dönüştüren Bokaşi Kompost uygulamasını hayata geçiriyor. Proje, hem kentsel atık yönetiminde devrim yaratmayı hem de toprağın verimliliğini geri kazandırmayı hedefliyor.

Mutfak Atıkları Toprağa Hayat Verecek

Bokaşi, Japonca “fermente organik madde” anlamına gelen ve mutfak atıklarını oksijensiz ortamda, özel mikroorganizmalar yardımıyla dönüştüren bir yöntemdir. Geleneksel kompost yöntemlerinin aksine koku, sinek ve haşere oluşumuna izin vermeyen bu sistem, özellikle apartman dairesinde yaşayan kent sakinleri için büyük bir pratiklik sağlıyor. Meyve ve sebze kabukları, çay posaları ve yemek artıkları, dağıtılan özel kovalarda fermente edilerek besin değeri yüksek bir gübreye dönüşüyor.

Dr. Cemil Tugay: “Can Çekişen Toprağı Birlikte Kurtaralım”

Projenin önemine dikkat çeken Başkan Dr. Cemil Tugay, organik atıkların çöpe gitmesinin büyük bir kayıp olduğunu vurguladı. Tugay, “Can çekişen toprağın kurtuluşu bizim elimizde. Atıklarımızı doğru değerlendirerek tarımı ve doğayı koruyabiliriz. Bu çalışmaya katılmak isteyen tüm hemşehrilerimizin desteğini bekliyoruz,” diyerek İzmirlileri bu ekolojik dönüşümün bir parçası olmaya davet etti.

Pilot Bölge Konak’tan Tüm İzmir’e

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen proje, ilk olarak Konak ilçesinin Kültür ve Alsancak mahallelerinde pilot olarak başlatıldı. Gönüllü olan vatandaşlara ücretsiz bokaşi kompost setleri dağıtılmaya başlanırken, saha ekipleri evlerde teknik bilgilendirme yapıyor. Gönüllüler, ürettikleri bu değerli materyali kendi bahçelerinde kullanabildikleri gibi, dileyenlerin ürünleri belediye ekiplerince kapıdan alınarak kentin park ve bahçelerinde toprak iyileştirici olarak değerlendiriliyor.

Neden Bokaşi Kompost?

Bu yöntemin tercih edilmesinin arkasında çevresel ve ekonomik pek çok neden yatıyor:

Sera Gazı Azaltımı: Atıkların depolama alanlarında çürüyerek metan gazı salmasını engeller.

Doğal Sıvı Gübre: Fermantasyon sırasında oluşan sıvı, bitkiler için eşsiz bir doğal besin kaynağıdır.

Toprak Sağlığı: Kimyasal gübre ihtiyacını azaltır, toprağın su tutma kapasitesini ve mikrobiyel aktivitesini artırır.

Nasıl Başvuru Yapılır?

İzmir’in yeşil dönüşümüne katkı sağlamak ve ücretsiz bokaşi setine sahip olmak isteyen vatandaşlar, Alo 153 Hemşehri İletişim Merkezi (HİM) üzerinden taleplerini iletebiliyor. Gönüllülük esasıyla büyüyen bu proje, İzmir’i daha dirençli ve doğayla barışık bir kent haline getirme yolunda kritik bir adım olarak görülüyor.

İstanbul’da Açıkhava Konser Mekanları: 2026 Yazında Öne Çıkan Sahne ve Programlar - RayHaber
Tanıtım Yazısı

İstanbul’da Açıkhava Konser Mekanları: 2026 Yazında Öne Çıkan Sahne ve Programlar

2026 yaz sezonuna girilirken İstanbul’da açıkhava konser programları hız kazanıyor. Özellikle açıkhava konser mekanları, hem yerli hem de uluslararası sanatçıların sahne aldığı yoğun takvimlerle dikkat çekiyor. Yaz aylarında artan konser sayısı, dinleyicilerin açıkhavada müzik deneyimine olan ilgisini yeniden öne çıkarırken, İstanbul konser takvimi içinde belirli mekanlar daha fazla öne çıkıyor. 🚆