Vietnam’ın Ha Tinh eyaletinden denize açılan bir balıkçı teknesi, Quang Tri açıklarında gerçekleştirdiği av sırasında kelimenin tam anlamıyla hayatının şansını yakaladı. Deniz biyologları tarafından nadiren görüldüğü belirtilen ve üzerlerine ışık vurduğunda altın külçesi gibi parıldayan özel bir balık sürüsüne denk gelen balıkçılar, limana büyük bir servetle döndü. Bir tondan fazla “altın pomfret” avlayan ekip, sadece bir gecelik mesaiyle 300 milyon VND’nin (Vietnam Dongu) üzerinde gelir elde ederek bölgede büyük bir heyecan yarattı.
Denizin Altında Parlayan Külçeler
Avın mimarı olan 1994 doğumlu genç kaptan Le Van Tinh, bu nadir türün davranışlarına dair çarpıcı detaylar paylaştı. Altın balıkların normal şartlarda su altı kayalıklarında ve mercan resiflerinde saklandığını belirten Tinh, süreci şu sözlerle anlattı:
“Bu balıklar çok nadir ortaya çıkar ama geldiklerinde büyük sürüler halinde hareket ederler. Gece su yüzeyinin 1-2 metre yakınına çıkarlar. Teknenin ışıklarını yaktığımızda denizin altından altın külçeleri gibi parıldadıklarını gördük.”
Gelişmiş sonar sistemleri ve tecrübeli ekibin müdahalesiyle, ağırlıkları 20 kilograma kadar ulaşan devasa balıklar hızla ağlara çekildi.
Gurme Restoranların Gözdesi: Altın Pomfret
Denizcilik sektöründe; uskumru, orfoz ve sardalya ile birlikte “denizlerin dört değerli nişanesi” arasında kabul edilen altın pomfret, lüks mutfakların vazgeçilmezi sayılıyor. Eşkenar dörtgen şeklindeki gövdesi ve az kılçıklı, lezzetli etiyle bilinen bu balıklar, limanda bekleyen tüccarlar tarafından kapışıldı. Henüz ağlardan yeni çıkan nadir mahsuller, kalitesine göre kilogramı 300.000 ila 350.000 VND arasındaki fiyatlarla anında alıcı buldu.
