Rusya-Ukrayna savaşının patlak vermesinin ardından İngiltere’nin başkenti Londra’ya yerleşen ünlü şef ve yazar Alexei Zimin’in hayatını kaybettiği bildirildi. 52 yaşındaki Zimin’in, Sırbistan’ın başkenti Belgrad’da bir otel odasında ölü bulunduğu açıklandı. Yetkililer, Zimin’in ölüm nedeninin henüz belirlenemediğini vurguladı.
Londra’da kendi restoranını işleten Alexei Zimin, yeni kitabını tanıtmak amacıyla Belgrad’a gitmişti. Zimin, Rusya’nın siyasi durumu ve savaşın etkileri üzerine yaptığı cesur yorumlarla tanınmaktaydı. Daha önce, bir derginin Rusça yayınında genel yayın yönetmenliği görevini üstlenmişti.
Zimin, Ukrayna’daki savaşı ve Kırım’ın ilhakını sert bir dille eleştirerek dikkatleri üzerine çekmişti. Bu cesur duruşu, Zimin’in Rusya’daki televizyon programının savaş karşıtı açıklamaları nedeniyle yayından kaldırılmasına yol açtı. Zimin, Mayıs 2022’de verdiği bir röportajda, Ukrayna’daki savaşın başlamasıyla birlikte restoranına yönelik taciz ve kundaklama tehditleri aldığını da ifade etmişti.
Alexei Zimin’in hayatı, gastronomi dünyasında olduğu kadar sosyal ve politik konulardaki cesur duruşuyla da önemli bir iz bıraktı. Onun kaybı, hem mutfak sanatları camiasında hem de savaş karşıtı duruşu nedeniyle birçok kişi için derin bir üzüntü kaynağı oldu.
