Adana’nın meşhur çekirdeksiz karpuzu yaz aylarında Bursalı vatandaşlar tarafından standart karpuzdan daha ağır olarak tercih ediliyor.
Bu karpuzun şu an kilosu 30 TL’den satılırken çekirdeksiz ve daha tatlı olması standart karpuza nazaran daha çok tercih edilmesini sağlıyor.
Çekirdeksiz karpuzda fire oranının standart karpuza nazaran çok düşük olduğunu kaydeden pazar esnafı, çekirdeksiz karpuzda yüzde doksan sululuk ve kırmızılık oranı olduğunu söyledi.
