TURYİD (Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği) Başkanı Kaya Demirer, sektör olarak Gelir Yönetimi Başkanlığı’ndan uzunca bir müddettir şahsen talep edilen, kredi kartı ile bahşiş ödenmesi yasal düzenlemesini bölüm çalışanlarıyla birlikte desteklediklerini açıkladı.
Yeni düzenleme ile sistem şeffaf olarak takip edilebiliyor ve ödeme yapan kişi/kurum nakit bulundurma zaruriliği olmadan bahşiş verebiliyor ve masraf olarak kayıt altına alabileceği bir doküman oluşturuyor.
ZORUNLU DEĞİL İSTEKLİ ÖDEME
Kaya Demirer, restoranlarda ödenen hesaplarda kredi kartı kullanımının yüzde 95’lere varan bir orana çıkması ile birlikte büsbütün gönüllülük temeline dayalı olarak, çalışandan alınan hizmeti mükafatlandırmak maksatlı bir lütuf/armağan kapsamında verilen bahşişin kredi kartı metoduyla ödenmesi durumunun mevcut yasalar çerçevesinde fakat hesap pusulalarında yer alan “servis ücreti” namı altında mümkün olduğunu ve bu durumda da fiyatın tarifi içinde kıymetlendirilmek zorunda olduğunu, buna bağlı olarak da yüzde 55’e varan kesintiler sonrası çalışana aktarılan servis fiyatı hak edişinin çok azaldığını ve bu durumun çalışanların alın teri olarak gördükleri karlarını erittiğini vurguladı.
Yeni düzenlemeyle birlikte müşteriler için zarurî bir ödeme olmaktan çıkacak olan bahşişin yalnızca yüzde 10’luk bir vergi kesintisi sonrası çalışanlara aktarılacağını söz eden Demirer, mevcut durumda yer yer karşımıza çıkan (ve ancak ülke geneline bakıldığında kullanımı yaygın olmayan) servis fiyatı ismi altında mecburî olarak tahsil edilen her 100 TL’de işçinin eline net 45-50 TL civarı para geçtiğini, önerilen gönüllülük aslına dayalı uygulama ile bu meblağın 90 TL’ye çıkacağını söyledi.
NİTELİKLİ İŞ GÜCÜNE VE KAYITLI İKTİSADA DESTEK
Yeni uygulama ile çalışanlar için daha fazla gelir oluşacak ve gelirlerin tamamı kayıtlı gelir olacaktır, böylelikle yararlarının tamamını belgeleyebilecekler. Nakit bahşişleri gelir olarak gösteremeyen sisteme veda edilecek.
Gelir Yönetimi için kayıt dışı olan nakit bahşiş iktisadı üzerinden yüzde 10 ile ek gelir sağlanacağı üzere yeni düzenleme, kesim çalışanlarının gelirlerini arttırarak nitelikli iş gücünün bölüme kazandırılmasını sağlayacak ve ülkemizin misafirperverlik geleneğine katkı sağlayacaktır. Ayrıyeten, bahşişlerin kayıtlı iktisada dahil edilmesinin kesimdeki şeffaflığı ve vergi ahengini artırması öngörülüyor.
TURYİD’DEN KESİME ÇAĞRI
TURYİD Başkanı Kaya Demirer, “Yeni yasal düzenlemeyi dalımızın gelişimi için olumlu bir adım olarak görüyoruz. Bu doğrultuda, Gelir Yönetimi Başkanlığı ve ilgili tüm paydaşlarla iş birliği içinde çalışmaya devam edeceğiz.” diyerek kelamlarını tamamladı.
