Bilecik’in İnhisar ilçesinde, mikroklima etkisi sayesinde ‘Deve dişi’ cinsi nar üretimi yoğun bir şekilde gerçekleştiriliyor. Orta Sakarya Vadisi’nde bulunan bu bölge, bu yıl 3 bin dekar alandan yaklaşık 10 bin ton nar ürünü almayı hedefliyor. İri taneli, ince kabuklu ve son derece sulu olan İnhisar narı, tatlı tadıyla tüketicilerin gözdesi durumunda.
Üreticiler, bu lezzetli narı genellikle İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya ve Eskişehir’den gelen alıcılara pazarlıyor. Nar üreticisi Murat Güler, yaklaşık 37 dönüm alanda 1.350 kök nar ağacı bulunduğunu belirterek, “Bu narlar, hiçbir gübre ya da ilaç kullanılmadan tamamen organik olarak yetiştirilen meyvelerdir. Organik sertifikalıdır ve en organik meyve olarak tüketilmeye uygundur. Kabuğu acı olduğundan, iç kısmına kesinlikle kurt giremez. Dolayısıyla, gönül rahatlığıyla yenilebilecek en güzel meyvedir.” dedi.
Güler, açıklamalarına devam ederek “Bu yıl, yaklaşık 37 dönümden 40 ton civarında bir verim bekliyoruz. Geçen yıl fiyatlar 15 Lira civarındaydı, bu yıl ise 10 Lira civarına geriledi. Bu düşüşün sebebini tam olarak anlayamadık, ancak rekoltemiz iyi olduğu için bundan oldukça memnunuz. Deve dişi narın cildi biraz bozuk olabilir; fakat buna aldanmamak gerekir, çünkü içi bal gibi tatlıdır. Buradan narlarımızı İstanbul, Adapazarı, Kayseri, Konya ve İzmit gibi büyük şehirlere gönderiyoruz.” ifadelerini kullandı.
