Dönerin Tarihi ve Kültürel Yolculuğu

Dönerin Tarihi ve Kültürel Yolculuğu- Dönerin tarihi ve kültürel yolculuğuna dair derinlemesine bir inceleme. Bu lezzetli yemek, Osmanlı İmparatorluğu’ndan günümüze nasıl evrildi? Kültürel etkileri ve… – İskender Efendi ve Modern Dönerin Doğuşu Modern dönerin dikey şişte pişirilme fikrini ortaya atan kişi, 19.