İstanbul’un Lüferi, Beyaz Perdeye Taşınıyor!

11/02/2025 34 İstanbul, GENEL, MANŞET, Marmara Bölgesi, Sinema, TÜRKİYE, YAŞAM

İstanbul’un simge lezzetlerinden biri olan lüfer, tarihi ve kültürel yolculuğuyla beyaz perdeye taşınıyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Medya A.Ş. tarafından hazırlanan ‘Lüfer Devri’ belgeseli, Boğaz’ın yakışıklı prensi olarak anılan lüferin geçmişten günümüze serüvenini ve giderek azalan popülasyonunun korunmasının önemini ele alıyor.

Belgeselin anlatıcılığını Levon Bağış üstlenirken, Serço Ekşiyan, Dr. Mert Gökalp, Oktay Kırış, Burçak Kazdal, Kaan Kayhan ve Nurullah Çakır gibi uzman isimler de projeye katkı sunuyor. Film, lüferin yalnızca bir deniz mahsulü değil, aynı zamanda İstanbul’un kültürel mirasının önemli bir parçası olduğunu gözler önüne seriyor.

DENİZDEN GELEN MİRAS: LÜFER

Lüfer, yüzyıllardır İstanbul sofralarının baş tacı olmanın yanı sıra edebiyat, sanat ve toplumsal hafızada da kendine önemli bir yer edinmiş durumda. Belgesel, bu eşsiz deniz ürününün avlanma geleneklerinden sanata etkisine, ustaların hazırladığı lezzetli tariflerden günümüzdeki tehdit altındaki varlığına kadar birçok konuyu mercek altına alıyor.

SÜRDÜRÜLEBİLİR BALIKÇILIĞIN ÖNEMİ VURGULANIYOR

Film, İstanbul Boğazı’nın su altı görüntüleriyle, lüferin ekosistem içindeki rolünü ve sürdürülebilir avlanma politikalarının gerekliliğini de izleyicilere aktarıyor. Uzmanlar, lüferin popülasyonunun hızla azalmasının ardındaki nedenleri ve bu eşsiz türün geleceğe taşınması için alınması gereken önlemleri anlatıyor. Lüferin korunması adına avlanma kriterlerinin yeniden düzenlenmesi gerektiği vurgulanıyor.

BEYOĞLU’NDA İLK GÖSTERİM

Merakla beklenen ‘Lüfer Devri’ belgeseli, 12 Şubat 2025 tarihinde, saat 19.00’da Beyoğlu Sineması’nda izleyiciyle buluşacak. İstanbul’un denizle olan bağını en etkileyici şekilde anlatan yapım, hem doğa tutkunlarına hem de gastronomi meraklılarına unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyor.

Küresel Demiryolu Sektöründe Dev Adımlar

Demiryolu endüstrisi, bu hafta hareketli günlerden geçiyor. Sektörün önde gelen tedarikçileri arasında gerçekleşen stratejik şirket satın alımları, en üst düzey iş yeri güvenliği ödülleri ve dijital izleme teknolojilerine yönelik küresel ortaklıklar gündeme damgasını vurdu. American Track, Vossloh, Hydra, Progress Rail, Railmonitor ve RELAM gibi dev markalar altyapı güçlendirme çalışmalarına hız verdi. 🚆

Singapur’da Circle Line CCL6 Hattı İçin Geri Sayım

Singapur’da merakla beklenen Circle Line Aşama 6 (CCL6) projesinde tarihi bir adıma yaklaşılıyor. Singapur Kara Ulaşım Otoritesi (LTA), yeni hattın halka açık ilk tanıtım etkinliğinin 4 Temmuz 2026 tarihinde gerçekleştirileceğini resmen doğruladı. Railway Supply haber portalının aktardığı bilgilere göre, 12 Temmuz 2026‘daki büyük açılış öncesinde düzenlenecek bu özel etkinlikte yolculara 🚆

Malmas Mela Festivali İçin Özel Tren Seferleri Başlıyor

Rajgir-Howrah özel tren seferleri, Malmas Mela festivali nedeniyle Rajgir’e akın eden hacı adaylarını ağırlamak üzere 16 Mayıs ile 17 Haziran tarihleri arasında her gün düzenlenecek. Bu hizmet, bölgedeki ulaşım yoğunluğunu hafifletmeyi amaçlıyor. Sefer Saatleri ve Güzergah Detayları Doğu Merkez Demiryolu yetkilisi Saraswati Chandra’nın açıklamasına göre, özel tren Howrah’tan 22.50’de hareket 🚆

Amtrak’ta Menü Yeniliği: Yolcuları Yeni Lezzetler Bekliyor

ABD’nin dev demiryolu şirketi Amtrak, yolcu deneyimini bir üst seviyeye taşımak amacıyla 13 Mayıs Çarşamba günü itibarıyla Kuzeydoğu Bölgesel (Northeast Regional) hattındaki kafe menüsünü güncellediğini duyurdu. Boston ve Virginia arasında yılda 12 milyondan fazla yolcuya hizmet veren bu hatta, hem geleneksel lezzetler hem de modern atıştırmalıklar menüye dahil edildi. Kahvaltıdan 🚆

ABD Demiryollarında Dev Birleşme Tartışması

ABD demiryolu sektöründe taşlar yerinden oynuyor. BNSF Railway, Union Pacific (UP) ve Norfolk Southern (NS) arasında planlanan dev birleşmeye karşı sert bir çıkış yaparak, sunulan ekonomik gerekçelerin gerçeği yansıtmadığını savundu. BNSF, önerilen bu birleşmenin iddia edildiği gibi nakliyecilere milyarlarca dolarlık avantaj sağlamayacağını, aksine piyasadaki rekabet dengesini kökten sarsacağını ileri sürüyor. 🚆

Hyderabad İçin Yüksek Hızlı Tren Hamlesi

Demiryolları idaresi, Hyderabad’ı Hindistan’ın büyük kentsel merkezlerine bağlayacak yüksek hızlı tren (YHT) koridorları için Telangana hükümetinden stratejik arazi talebinde bulundu. Bu devasa altyapı projesi bölgenin ulaşım çehresini değiştirmeye hazırlanıyor. Koridorlar ve Kamulaştırma Detayları Projenin en önemli ayağını oluşturan Hyderabad-Pune-Mumbai hattı için Telangana sınırları içinde yaklaşık 93 km’lik bir alan gerekiyor. 🚆

BNSF’den ABD’nin 250. Yılına Özel Tasarım Üç Yeni Lokomotif

Amerika Birleşik Devletleri’nin önde gelen demiryolu devlerinden BNSF, ülkenin 250. kuruluş yıldönümü kutlamalarına özel bir tasarımla katılıyor. Şirket, bu tarihi dönüm noktasını kutlamak amacıyla özel olarak boyanmış üç yeni lokomotifini kamuoyuna tanıttı. 4 Temmuz bağımsızlık ruhunu simgeleyen bu dev makineler, ABD’nin çeyrek bin yıllık mirasını raylar üzerinde taşıyacak. America250 Tasarımı 🚆

Geleceğin Doktorları Kıbrıs’ta Buluştu

Dünyanın en prestijli yükseköğretim derecelendirme kuruluşları tarafından ilk 500 üniversite arasında gösterilen Yakın Doğu Üniversitesi, tıp dünyasının geleceğini şekillendirecek önemli bir organizasyona ev sahipliği yaptı. Bu yıl dördüncüsü düzenlenen “Uluslararası Tıp Öğrenci Kongresi”, “Sağlıkta Zirveye Yolculuk” temasıyla bilim, teknoloji ve tıp eğitimini tek bir potada eritti. Geleceğin hekimlerini dünyanın dört 🚆

LÖSEV’li Kahramanlar Kıbrıs Araba Müzesi’ni Gezdi!

LÖSEV’in “Lösemili Çocuklarımızla Dünyayı Geziyoruz” projesi kapsamında Kıbrıs’a gelen ve kanserle mücadelelerini başarıyla tamamlayan 8 çocuk, Yakın Doğu Üniversitesi kampüsündeki Kıbrıs Araba Müzesi’ni ziyaret ederek unutulmaz bir gün yaşadı. Tarihi otomobilleri yakından inceleyen çocuklar, hem eğitici hem de moral dolu bir gezi deneyimi yaşarken, Lefkoşa programı kapsamında çeşitli kültürel ve 🚆

Geleceğin Sürücüleri Kocaeli’nin Trafik Kalbinde

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Ulaşım Dairesi Başkanlığı, Trafik Haftası kapsamında kapılarını minik öğrencilere açtı. Ulaşım Yönetim Merkezi’nde ağırlanan öğrencilere, trafik güvenliği konusunda uygulamalı eğitimler verilerek farkındalık kazandırıldı. Şehrin ulaşım ağının dijital olarak nasıl yönetildiğini yakından görme fırsatı bulan çocuklar, güvenli ulaşımın temel ilkelerini yerinde öğrendi. Miniklerden Ulaşım Yönetim Merkezi’ne Ziyaret Trafik 🚆