Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Anadolu Harikalar Diyarı‘nda hizmet veren Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı, açıldığı 26 Temmuz’dan bu yana büyük ilgi görüyor. Hem ekonomik hem de organik ürünlerin satıldığı bu pazar, sağlıklı gıdaya ulaşmak isteyen Kayserililerin yeni adresi haline geldi.
Organik Üretim ve Farkındalık
Kayseri’de tarım ve hayvancılığı destekleyen Büyükşehir Belediyesi, Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı ile vatandaşların doğal ürünlere kolayca ulaşmasını sağlıyor. Ziraat Teknikeri Ömer Coşkun, toplam 54 bahçeyle hizmet verdiklerini ve her Cumartesi 08.00-18.00 saatleri arasında açık olduklarını belirtti. Coşkun, burada satılan ürünlerin kimyasaldan uzak, tamamen doğal ve atalık tohumlardan üretildiğini vurguladı. Pazarda, bahçede yetişen ürünlerin yanı sıra, organik sertifikalı diğer ürünler de tüketicilere sunuluyor.
Üreticilerden ve Vatandaşlardan Memnuniyet
Pazarda satış yapan üreticiler, vatandaşların yoğun ilgisinden ve ürünlerin kalitesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Üretici Mehmet Killik, ürünlerinin ilaçsız olduğunu ve satışların iyi gittiğini söylerken, Gülsen Yağmur Al da kimyasal içermeyen ürünleriyle sağlığını düşünen herkesi pazara davet etti. Burhan Şahin ise 8 yıldır pazarda satış yaptığını ve bu hizmet için Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç‘a teşekkür etti.
Tüketiciler de pazarın sunduğu samimi ortamdan ve doğal ürünlerden oldukça memnun. Fikret Şaylan, pazara her Cumartesi geldiğini ve buranın bir aile ortamı yarattığını belirterek, “Burada alışveriş bence bir zevk” diyen Hasan Ersözlü de güler yüzlü üreticiler ve uygun fiyatlar sayesinde burada alışveriş yapmaktan keyif aldığını ifade etti.
Pazarda, sadece taze sebze ve meyveler değil, aynı zamanda Kadın Çiftçiler Ekolojik Eğitim Ve Üretim Merkezi Girişimi Kooperatifi (KAÇEM) üyelerinin ürettiği salça, tarhana, sirke, erişte ve marmelat gibi işlenmiş organik ürünler de yer alıyor.
Doğal Ürünler Bahçesi ayrıca, has atalık tohumların korunduğu bir Tohum Bankası ve eski tarım aletlerinin sergilendiği bir Tarım Aletleri Alanı ile ziyaretçilerini ağırlıyor.