Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği tarafından paylaşılan son verilere göre, su ürünleri sektörü, dış satım rakamlarını güçlü bir ivmeyle sürdürmekte ve uluslararası pazarlarda önemli konumunu pekiştirmektedir. Bu kapsamda bölgeden 10 ayda yaklaşık 26 bin 768 ton su ürünü ihraç edilmiş; bu ihracattan elde edilen gelir ise 177 milyon 97 bin 122 dolar olarak kayda geçmiştir. Rusya, Vietnam ve Japonya, ihracatın ilk üç talepkârı olarak öne çıkmış, sıralama Rusya lehine güçlü bir konum sergilemiştir.
Rusya için yapılan sevkiyat toplamı 88 milyon 732 bin 369 dolar24 milyon 841 bin 854 dolar ve Japonya için 22 milyon 472 bin 418 dolar değerinde gerçekleşmiştir. Bu gösterge, bölgenin küresel piyasalarda kalitesini ve rekabet gücünü ortaya koymaktadır. Söz konusu dönemde Trabzon merkezli ihracat da kritik rol oynamış ve bölge ihracatının 129 milyon 774 bin 671 dolarlık kısmı Trabzon üzerinden gerçekleştirilmiştir. Kent üzerinden 19 bin 71 ton su ürünü dış satımı yapılmıştır.
Trabzon dış satımında Rusya başı çekerken, Vietnam ve Belarus da önemli ikincil pazarlar olarak öne çıkmaktadır. Bölgenin su ürünleri kalemi, sadece hacim olarak değil, katma değerli ürünler ve kalite odaklı üretim açısından da ihracat portföyünü güçlendirmektedir. Bu çerçevede, ihracatçı birlikleri ve yerel üreticiler, girişimci yatırımlarını sürdürüyor, kalite standartlarını yükseltiyor ve uluslararası taleplere karşı profesyonel satış ağları kuruyorlar.
Sektörün büyüme dinamikleri arasında verimlilik artışı, sürdürülebilir avcılık uygulamaları, dondurulmuş ve işlenmiş ürünlerin çeşitliliği ile gümrük işlemlerinin hızlandırılması ve lojistik ağlarının güçlendirilmesi öne çıkıyor. Bölgenin coğrafi avantajı, limanlara yakınlık ve pazara erişim sürelerini azaltıyor; bununla beraber, kalite güvence programları ve etik üretim standartları, uluslararası alanda güvenilirlik yaratıyor.
Gelecek perspektifi açısından, bölgede sürdürülebilir üretim ve teknolojik dönüşüm odaklı yatırımlar artıyor. Özellikle iklim değişikliği etkileri karşısında stok yönetimi, avlanma kotalarının dengeli uygulanması ve depolama ile maliyet optimizasyonu konularına odaklanılıyor. Böylece, ihracat rakamlarının yıl genelinde artış göstermesi ve yeni pazarlarda pay elde edilmesi hedefleniyor.
Başlıca stratejiler arasında; pazar çeşitlendirme, değer katma üretim, kalite belgeleri, lojistik verimliliği ve pazarlama ağı güçlendirme yer alıyor. Uluslararası müşterilerin güvenini pekiştirmek adına etiketleme, izlenebilirlik ve mevzuata uygunluk konularında standartlar yükseltiliyor. Ayrıca, yerel üreticilerin kapasite artırımı ve kamu-özel sektör işbirlikleri ile ihracat süreçleri daha hızlı ve etkili hale getiriliyor.
Doğu Karadeniz bölgesi su ürünleri sektörü, hacimsel büyüme ile kalitesel güçlerini güçlendirerek, küresel pazarlarda rekabet avantajını sürdürüyor. Bölgesel ihracatçı birliklerinin koordine çabaları, verimlilik odaklı üretim ve uluslararası standartlara uyum sayesinde, önümüzdeki dönemde ihracat rakamlarını daha da yukarı taşıyacaktır.
