El Açması, Çıtır Çıtır Boşnak Mantısı Tarifi…- Klasik suda haşlanan mantıları tamamen unutturacak, tepside nar gibi kızaran ve her bir lokmasında tereyağının çıtırtısını duyacağınız bir Balkan efsanesi!… – İçindeki sulu sulu kıyma ve patates harcıyla, dışındaki tel tel ayrılan çıtır yufkasıyla Boşnak mantısı, fırından yayılan buram buram tereyağı kokusuyla bütün yorgunluğunuzu tek lokmada silecek.
El Açması, Çıtır Çıtır Boşnak Mantısı Tarifi…
El Açması, Çıtır Çıtır Boşnak Mantısı Tarifi… – RayHaber