15 Nisan’da başlayan avlanma yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesiyle balıkçılar yeni sezon için yeniden denize açıldı. Sezonun başlamasıyla birlikte Başkentlilerin taze balık alışverişinde önemli adreslerinden Tarihi Ulus Hali’ndeki tezgâhlarda da hareketlilik yaşanmaya başladı.
Bu sezon özellikle palamut avındaki bolluk fiyatlara olumlu şekilde yansıdı. Tarihi Ulus Hali’nde geçen yılın gözde balıklarından palamutun tanesi 100 liraya kadar geriledi.
Palamut Bolluğu Fiyatlara Yansıdı
Balıkçı esnafı Cesaret Çetinkaya, yeni sezonda palamut avının geçen yıla göre daha yüksek seviyede olduğunu belirtti. Denizlerde palamut akıntısının yoğunlaşmasının av miktarını artırdığını ifade eden Çetinkaya, bu durumun tüketici fiyatlarına da olumlu yansıdığını söyledi.
Çetinkaya, Başkentlilerin bu sezon palamudu hem uygun fiyata hem de taze şekilde tüketebileceğini belirterek, havaların soğumasıyla birlikte balık satışlarında daha fazla hareketlilik beklediklerini dile getirdi.
Ulus Hali’nde Balık Fiyatları
Tarihi Ulus Hali’nde palamutun yanı sıra farklı balık türleri de tezgâhlardaki yerini aldı. Hamsinin kilogramı 100 liradan satışa sunulurken, çipuranın kilogram fiyatı 350 lira olarak belirlendi.
Deniz levreğinin kilogramı 450 liradan satılırken, Karadeniz somonunun kilosu 300 lira, Norveç somonunun kilosu ise 500 lira seviyesinde bulunuyor.
Yeni av sezonuyla birlikte balık çeşitlerinin artması ve hava sıcaklıklarının düşmesiyle Başkentte balık tüketiminin de yükselmesi bekleniyor.
