Van’ın Köy Okullarında Waffle İkramı
Ankara’da yaşayan Atilla Karaca, öğretmen eşinin tayini nedeniyle üç yıl önce Van’a göç etti. Burada yeni bir hayata başlamanın yanı sıra, kendi tatlı dükkanını açma kararı aldı. Dükkanında hazırladığı waffle tatlısını, eşinin görev yaptığı okuldaki çocuklara ikram etmeye başladı. Çocukların waffle tatlısına gösterdiği yoğun ilgi ve olumlu tepkiler, Karaca’yı harekete geçirdi.
Karaca, köy okullarını ziyaret ederek çocuklara waffle tatlısını ulaştırma kararı aldı. Son iki yıldır motosikletiyle Van’ın en ücra köylerine giden Karaca, ziyaret ettiği okullarda kendi elleriyle hazırladığı meyveli tatlıları çocuklarla buluşturuyor. Tüm bu tatlı ikramlarını kendi imkanlarıyla gerçekleştiren Karaca, “Waffle ile oldukça geç tanıştım. Buraya geldiğimde, benim için uygun bir waffle dükkanı yoktu. Bende burada kendi dükkanımı açma kararı aldım. İlk olarak bir okulda waffle etkinliği düzenledim. Çocukların çilek ve muz gördüğünde verdikleri tepkiler ve bu malzemeleri bir araya getirip waffle yaptığımızda ortaya çıkan sevinç çok ilginçti. Bu tatlıyı tanıtmam gerektiğini düşündüm. Böylece kura çekerek köy okullarına gitmeye başladık. Şu ana kadar 100’den fazla okula giderek yaklaşık 10 bin öğrenciye ulaştık. Bunun yanı sıra, Hatay depreminin yıl dönümünde Hatay’da özel bir etkinlik gerçekleştirdik. Şırnak’ın Süryani köyünde ve Gürpınar’ın tek öğrencili köyünde de benzer etkinlikler yaptık.” dedi.
Karaca, köy okullarını tercih etme nedenini ise şöyle açıkladı: “Köy okulu olması bizim için yeterli. Kura çekiyoruz ve her ay bir ya da iki köye gidiyoruz. Van’da ilk başlarken seçtiğimiz okulların hepsi birleştirilmiş sınıflı köy okullarıydı. Buradaki ana amacımız, waffle’ın gerçekten zahmetli bir tatlı olması. Çünkü waffle makinesinin ısınması gerekiyor. Ayrıca, taze ekmek hamurunun hazırlanması, muz ve çileklerin doğranması, çikolata ile bardakların süslenmesi gibi aşamalar mevcut. Yani, hazır olup dağıtılan bir şey değil. Okula götürülüp yapıldığı için, öğrenci sayısının fazla olduğu okullarda bu tatlıyı hazırlamamız pek mümkün olmuyor. 700 kişiye de yaptığımız oldu ama bu, 12 kişiyle 6 saatte gerçekleştirildi. Hem öğrenci sayısının az olması hem de imkanların daha kısıtlı olması nedeniyle köy okullarını seçiyoruz.”
Bu etkinlikleri yaparken herhangi bir yerden destek almadığını da belirten Karaca, “Bunu yaparken hiçbir destek almıyorum. Bu, ücret karşılığı başlayan bir şey değil. Bir kez bir okula gittiğimizde, okulda çocuklar para getirmişler. Ben çocuklardan para almıyorum, bu tamamen ücretsizdir dedim. Bu etkinlikte çocuklara waffle, çilek ve muz ile ilgili tüm bilgileri de veriyorum.” şeklinde konuştu.
Sınıf öğretmeni Özlem Kaya da, bu tür etkinliklerin çocuklar için güzel bir sürpriz olduğunu ifade ederek, Atilla Karaca’ya okulları dolaşarak çocukları böyle bir etkinlikle buluşturduğu için teşekkür etti.
