İzmirli balıkçılar, dört aylık av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül itibarıyla yeniden denizlere açıldı. Yeni sezonun ilk ürünleri İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde tezgâhlardaki yerini alırken, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’da günün ilk ışıklarında balıkçı esnafıyla bir araya gelerek sezonun ilk mezadına katıldı.
Balıkçıların yeni sezon heyecanına ortak olan Tugay, denizlerin korunması gerektiğine dikkat çekerek ekmeğini denizden kazanan tüm balıkçılara bereketli bir sezon dileğinde bulundu.
İlk Mezatın Ürünleri Levrek Ve Barbun Oldu
Av yasağının sona ermesiyle denize açılan İzmirli balıkçıların getirdiği ilk ürünler, İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde satışa sunuldu.
Halde esnafı ziyaret eden Başkan Tugay, balıkçıların yeni sezona ilişkin beklentilerini dinledi. Ardından sezonun ilk mezadına katılan Tugay, açık artırmayla satışa çıkarılan ilk balıkları satın aldı. Yeni sezonun ilk satılan ürünleri levrek ve barbun oldu.
Tugay’a ziyaretinde İzmir Ticaret Odası Su Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı ve Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Halit Çelik, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür ve sektör temsilcileri eşlik etti.
“İzmir Türkiye’nin Lideri”
Su Ürünleri Hali’ndeki programın ardından açıklamalarda bulunan Başkan Cemil Tugay, İzmir’in su ürünleri sektöründeki konumuna vurgu yaptı.
Yeni av sezonunun tüm balıkçılara hayırlı olmasını dileyen Tugay, İzmir’in su ürünleri ihracatında Türkiye’nin lideri olduğunu belirtti. Kentten önemli miktarda su ürünü ihracatı gerçekleştirildiğini ifade eden Tugay, sektörün hem İzmir hem de Türkiye ekonomisi açısından önem taşıdığını söyledi.
“Denizler Bereketini Kaybetmesin”
Yeni sezonun başlangıcında en önemli mesajlarının denizlerin korunması olduğunu belirten Tugay, deniz kirliliğinin önlenmesi gerektiğine dikkat çekti.
Denizlerin korunması halinde balıkçılığın da sürdürülebilir biçimde devam edebileceğini belirten Tugay, balıkçıların bol miktarda ürün elde etmesini ve vatandaşların da taze balığa ulaşmasını temenni etti.
Balıkçılar Bereketli Sezon Bekliyor
İzmir Ticaret Odası Su Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı Mehmet Şahin Çakan da sezonun ilk gününde hale gelen ürünleri değerlendirdi.
Yaklaşık dört buçuk aylık aranın ardından sezonun başladığını belirten Çakan, ilk ürünlerin bol ve bereketli bir sezon beklentisi oluşturduğunu ifade etti. İklim koşulları ve yağışların da balıkların gelişimini olumlu etkilediğini belirten Çakan, özellikle balıkların havyar tutmasının sezon açısından umut verici olduğunu söyledi.
İzmir Su Ürünleri Hali 29 Yıldır Hizmet Veriyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 29 yıldır kentte balıkçılık sektörünün önemli merkezlerinden biri olarak faaliyet gösteriyor. Buca Kaynaklar’da 58 bin metrekarelik alanda hizmet veren tesis, işlem hacmi bakımından Türkiye’nin önde gelen su ürünleri hallerinden biri konumunda bulunuyor.
Tesiste 81 personel görev yaparken, hale günlük ortalama 5 bin kişi ve 2 bin araç giriş yapıyor. Hal içerisinde 44 balık satış yeri, restoran, çay ocağı, 748 metrekarelik soğuk hava deposu, dört buz satış noktası ve paket arıtma tesisi bulunuyor.
İşletme onay belgesine sahip sayılı haller arasında yer alan İzmir Su Ürünleri Hali, Avrupa Müktesebat Heyeti tarafından da örnek tesis olarak gösteriliyor.
Balıkçılara Yıl Boyunca Destek Sağlanıyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi, balıkçılık sektörünün desteklenmesi amacıyla yıl boyunca çeşitli çalışmalar yürütüyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı aracılığıyla 15 ilçede faaliyet gösteren 34 su ürünleri kooperatifine bağlı 750’nin üzerinde balıkçıya yaprak buz, boya ve macun gibi destekler sağlandı.
Su Ürünleri Hali’nde de hizmet koşullarının geliştirilmesi amacıyla çeşitli düzenlemeler gerçekleştirildi. İbadethane ve tuvaletlerin yanı sıra kapalı mezat alanındaki balık temizleme bölümleri yenilendi. Restoran yeniden hizmete açılırken açık mezat alanındaki ızgara sistemi de yenilendi.
Balıkçıların ve ürünlerin olumsuz hava koşullarından korunması amacıyla açık alanda sundurma çalışmaları da başlatıldı.
