Küresel şeker fiyatları, enerji maliyetlerindeki artış, jeopolitik gelişmeler ve üretim koşullarındaki değişimlerin etkisiyle yükselişini sürdürüyor. Ağustos ve eylül aylarının ardından ekim ayında da değer kazanan şeker, böylece üç ay üst üste fiyat artışı kaydetti.
Şekerin libre fiyatı ağustos ayında yüzde 21,5, eylülde yüzde 4,4 ve ekimde yüzde 4 yükseldi. Ekim ayında 0,2129 dolara ulaşan fiyatlar, Aralık 2024’ten bu yana en yüksek seviyesini gördü.
Petrol Fiyatlarındaki Artış Şeker Üretimini Etkiliyor
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, şeker fiyatlarındaki yükselişin temel nedenlerinden birinin petrol fiyatlarındaki artış olduğunu belirtti.
Dünyanın önde gelen şeker üreticilerinden Brezilya’da şeker kamışının hem şeker hem de etanol üretiminde kullanılabildiğini hatırlatan Ergezen, petrol fiyatlarının yükselmesiyle etanol üretiminin daha kârlı hale geldiğine dikkat çekti.
Bu durumun üreticileri etanol üretimine yönlendirdiğini ifade eden Ergezen, şeker üretimine ayrılan miktarın azalmasının küresel fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı yarattığını kaydetti.
Jeopolitik Riskler Taşımacılık Maliyetlerini Yükseltiyor
Küresel şeker piyasasında fiyatları etkileyen bir diğer önemli unsur ise savaşların neden olduğu lojistik maliyetler oldu. Jeopolitik gerilimlerin taşımacılık ve sigorta giderlerini artırması, şeker ticaretinin maliyetini de yukarı çekti.
Ergezen, özellikle Brezilya gibi önemli ihracatçı ülkelerden yapılan sevkiyatlarda yükselen taşıma maliyetlerinin küresel piyasaya daha belirgin şekilde yansıdığını ifade etti.
El Nino Ve Hindistan’daki Muson Yağışları Üretimi Baskılıyor
Şeker fiyatlarındaki yükselişte iklim koşulları da etkili oluyor. Ergezen, El Nino hava olayının Brezilya üzerindeki etkisinin sınırlı kalmasına karşın Hindistan’da daha belirgin sonuçlar ortaya çıkardığını belirtti.
Dünyanın en büyük şeker üreticileri arasında bulunan Hindistan’da muson yağışlarının beklenen seviyelerin altında kalmasının üretim miktarını olumsuz etkilediğini aktaran Ergezen, bu gelişmenin ülkenin şeker ihracatına yönelik kısıtlamalarla da sonuçlandığını söyledi.
Şeker Fiyatlarında Yükseliş Eğilimi Güçleniyor
Yılın ilk yarısında dalgalı bir seyir izleyen küresel şeker fiyatları, ağustos ayında güçlü bir yükseliş kaydetti. Eylül ve ekim aylarında da devam eden artışta enerji piyasalarındaki gelişmeler, lojistik giderleri ve üretim koşulları belirleyici oldu.
Brezilya’da etanol üretiminin cazibesinin artması, Hindistan’da yağışların üretim üzerindeki etkisi ve taşımacılık maliyetlerindeki yükseliş, şeker arzına ilişkin endişeleri artıran başlıca unsurlar arasında yer aldı.
