İzmir’in 94 yıllık Cumhuriyet markası Şaşal Su, nesiller arasında uzanan bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Fabrikadan 41 yıl önce emekli olan Saffet Erçetin, bugün aynı tesiste dolum operatörü olarak çalışan yeğeni Hasan Ergenekon ile bir araya geldi. Yıllar sonra fabrikayı ziyaret eden Erçetin, yeğeniyle birlikte üretim alanlarını gezerek geçmişe dair anılarını tazeledi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından işletilen Menderes ilçesindeki Şaşal Su Fabrikası’nda gerçekleşen buluşma, markanın aileden aileye aktarılan hikâyesini de ortaya koydu. 1980-1985 yılları arasında fabrikada görev yapan ve buradan emekli olan Saffet Erçetin, uzun bir aranın ardından yeniden tesise geldi.
Fabrikada dolum operatörü olarak çalışan yeğeni Hasan Ergenekon, dayısına üretim bandını ve tesisteki yenilikleri gösterdi. İki isim, fabrikayı gezerken geçmişte yaşadıkları deneyimleri ve Şaşal Su’ya ilişkin anılarını paylaştı.
“Çocukluğum Ve Gençliğim Şaşal Su İle Geçti”
Şaşal Su Fabrikası’nda dolum operatörü olarak görev yapan Hasan Ergenekon, markayla bağının çocukluk yıllarına dayandığını söyledi. Menderesli olduğunu belirten Ergenekon, ailesinden fabrika yıllarına ilişkin hikâyeler dinleyerek burada çalışmayı istediğini anlattı.
Dayısının tavsiyesiyle işe başvurduğunu ve Şaşal Su Fabrikası’nda çalışma fırsatı bulduğu için mutlu olduğunu dile getiren Ergenekon, şöyle konuştu:
“Ben Cumaovalıyım, Menderesliyim. Onlar hep bana Şaşal Su Fabrikası’nda çalıştıkları dönemle ilgili hikâyelerini anlatırlardı. Ben de hep özenirdim kendilerine. Dayımın tavsiyesi üzerine işe başvurdum. Bu şekilde Şaşal Su’da çalışmak nasip oldu, çok mutluyum. Bizim çocukluğumuzda babamlarla, amcamlarla kahveye gittiğimizde direkt ismiyle Şaşal Su istenirdi. Burada çalışmaktan çok mutluyum. Çocukluğum ve gençliğim Şaşal Su ile geçti. Şimdi bu markayı İzmir’le buluşturmaktan çok mutluyum.”
“Şaşal Çocukluğumuzdan Beri İzmir’de Bir Marka”
Fabrikada 1980-1985 yılları arasında çalışan Saffet Erçetin de tesisteki çalışma dönemini anlattı. İl Özel İdaresi tarafından açılan sınava başvurarak işe başladığını belirten Erçetin, sınavı kazanan 20-22 kişinin işletmede görevlendirildiğini söyledi.
1980 yılında fabrikada çalışmaya başladığını ve 1985 yılına kadar görev yaptığını aktaran Erçetin, Şaşal Su’nun İzmir’de uzun yıllardır bilinen bir marka olduğunu vurgulayarak, “İl Özel İdaresi’nde sınav açılmıştı. Biz 1980 yılında müracaat ettik ve sınavı başarıyla geçtik. 20-22 kişiyi işletmeye gönderdiler. 1985 yılına kadar burada çalıştım. Şaşal bizim çocukluğumuzdan beri İzmir’de bir marka” dedi.
