Uzak Doğu Mutfağı KO-MEK’te Öğrenilir

Uzak Doğu Mutfağı KO-MEK’te Öğrenilir - RayHaber
Uzak Doğu Mutfağı KO-MEK’te Öğrenilir - RayHaber

Oldukça farklı lezzetleri bünyesinde bulunduran ve milyonlarca kişinin ilgisini çeken Uzak Doğu mutfağı artık KO-MEK’te. 369 farklı branşta eğitim veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları (KO-MEK) eğitim modülüne yeni bir branş daha ekleyerek bir ilki daha başardı. Uzun zamandır vatandaşlar tarafından talep edilen Uzak Doğu mutfağı kursu isteği talebine kayıtsız kalmayan KO-MEK, sushi kursunun açılışı için tüm hazırlıkları tamamladı.

EĞİTİM HAFTA İÇİ AKŞAM YAHYA KAPTAN KO-MEK’TE

Hafta içi akşam saatlerinde verilecek olan Uzak Doğu Mutfağı Sushi Branşı kursu, Yahya Kaptan KO-MEK kurs merkezinde açılacak. 62 saatlik bir eğitimin planlandığı kurs alanında uzman eğitmen tarafından verilecek.

FARKLI LEZZETLERİ ÖĞRENME İMKANI

Farklı lezzetlerin tadıldığı özel bir kurs olan Uzak Doğu mutfağında kursiyerler kurs boyunca Japon, Çin ve Tayland mutfağını yakından inceleyerek öğrenme şansı yakalayacak. Hem tatlı ürünler hem de ana yemeklerin yapılacağı eğitim boyunca kursiyerler farklı lezzetleri tadarak öğrenebilecekler. Uzak Doğu mutfağı kursunda özellikle popüler olan sushi yapımının yanı sıra birçok lezzet öğretilecek.

ONLİNE KAYIT FIRSATI

Oldukça geniş iş alanına sahip olan Uzak Doğu mutfağını öğrenmek isteyen kursiyerler, Yahya Kaptan Kurs Merkezinde hafta içi akşam saatlerinde verilecek olan sushi kursu için komek.org adresinden online olarak kolayca kayıt yaptırabilirsiniz.

Milli Elektrikli Hızlı Tren Saatte 225 Kilometre Hıza Ulaştı - RayHaber
54 Sakarya

Milli Elektrikli Hızlı Tren Saatte 225 Kilometre Hıza Ulaştı

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Türkiye’nin yerli imkanlarla geliştirilen ilk milli hızlı treninin, test süreçlerinde dev bir aşamayı geride bıraktığını duyurdu. TÜRASAŞ tarafından üretilen Milli Elektrikli Hızlı Tren, dinamik fren testlerinin henüz ikinci gününde saatte 225 kilometre hıza ulaşarak teknolojik yetkinliğini tüm dünyaya kanıtladı. Mühendislik Başarısı ve Kritik Testler 🚆
İZİKAD’dan Sürdürülebilir Gastronomi Atölyesi: Atıksız Sofralar - RayHaber
GENEL

İZİKAD’dan Sürdürülebilir Gastronomi Atölyesi: Atıksız Sofralar

İzmir İş Kadınları Derneği (İZİKAD), Enginar Catering ve ARTICO işbirliğiyle düzenlenen ‘Gelenekten Geleceğe Atıksız Sofralar’ atölye etkinliğinde sürdürülebilir mutfak uygulamaları ele alındı. İzmir İş Kadınları Derneği (İZİKAD), toplumsal ve ekoloji temelli sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda yürüttüğü çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Enginar Catering desteği ile ARTICO Restoran’da hayata geçirilen Gelenekten Geleceğe 🚆
İzmir’de Hrant Dink Anısına Heykel Açıldı - RayHaber
35 İzmir

İzmir’de Hrant Dink Anısına Heykel Açıldı

Halkların Köprüsü Derneği, katledilen gazeteci Hrant Dink anısına hazırlanan heykelin açılışını, düzenlenen bir törenle gerçekleştirdi. Heykel, Dernek salonunda ziyaretçilere açıldı. Heykeltıraş Çağdaş Erçelik imzasını taşıyan eserde, Dink’in simgesel anlatımı dikkat çekiyor. Erçelik, heykelde güvercin figürünü Hrant Dink’in ceketinde konumlandırdığını ve bu güvercinin göğsünden havalanır biçimde tasarlandığını ifade ederek, çalışmanın hafıza 🚆
Vietnam ve Güney Kore Arasında Demiryolu İş Birliği - RayHaber
84 Vietnam

Vietnam ve Güney Kore Arasında Demiryolu İş Birliği

Vietnam’ın ulaşım altyapısını modernize etme vizyonu, Güney Koreli teknoloji devleriyle kurulan stratejik ortaklıklarla yeni bir boyuta taşınıyor. 23 Nisan 2026 tarihinde hükümet merkezinde gerçekleşen kritik görüşmede, Vietnam Başbakan Yardımcısı Pham Gia Tuc, Hyundai Rotem’in Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Lee Yong-bae’yi kabul ederek iki ülke arasındaki ekonomik ve teknik iş 🚆
Çin’de 170 Futbol Sahası Büyüklüğünde Dev Tren İstasyonu Tamamlandı - RayHaber
86 Çin

Çin’de 170 Futbol Sahası Büyüklüğünde Dev Tren İstasyonu Tamamlandı

Altyapı yatırımlarıyla dünya gündeminden düşmeyen Çin, mühendislik sınırlarını zorlayan bir projeye daha imza attı. Tam 170 futbol sahası büyüklüğündeki Chongqing East istasyonu, küresel ulaşım ağının yeni zirvesi olarak hizmete girmeye hazırlanıyor. Dev Boyutlar ve Küresel Rekorlar Çin, küresel altyapı devriminde çıtayı arşa çıkararak dünyanın en büyük yüksek hızlı tren merkezi 🚆
Duygu Çakmak, Miss Grand International All Star’da Türkiye’yi Temsil Ediyor - RayHaber
GENEL

Duygu Çakmak, Miss Grand International All Star’da Türkiye’yi Temsil Ediyor

Dünya genelinde taç giymiş ve derece elde etmiş güzellerin bir araya geldiği Miss Grand International All Star, uluslararası güzellik yarışmaları arasında seçkin ve iddialı bir platform olarak dikkat çekiyor. Bu yıl ilk kez düzenlenen organizasyonda Türkiye temsilciliğini Miss Universe Türkiye üstleniyor. Türkiye’yi bu prestijli sahnede temsil edecek isim ise, uluslararası 🚆
Yozgat YHT’de Yolcu Trafiği Artıyor - RayHaber
66 Yozgat

Yozgat YHT’de Yolcu Trafiği Artıyor

Yozgat YHT Gar Müdürü Serdar Balta, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan’ı makamında ziyaret ederek hızlı tren seferleri ve istasyonun yolcu kapasitesi hakkında kapsamlı bir bilgilendirme yaptı. Görüşmede, Yozgat’ın ulaşım ağındaki stratejik konumu ve demiryolu kullanım verileri masaya yatırıldı. Dört Ayda 55 Bin Yolcu Ziyaret sırasında paylaşılan güncel istatistikler, Yozgat halkının 🚆
Yenice’nin Tarihi Mirası ’Mavi Vagon’ Yeniden Turizm Yolunda - RayHaber
33 Mersin

Yenice’nin Tarihi Mirası ’Mavi Vagon’ Yeniden Turizm Yolunda

Mersin’in Tarsus ilçesine bağlı Yenice Mahallesi, dünya tarihinin seyrini değiştiren en kritik diplomatik buluşmalardan birine ev sahipliği yapmıştı. 30-31 Ocak 1943 tarihlerinde İsmet İnönü ile Winston Churchill arasında gerçekleşen ve Türkiye’nin II. Dünya Savaşı dışında kalmasını sağlayan tarihi görüşmenin mekânı olan “Mavi Vagon”, bugünlerde yeniden turizmin gündemine oturdu. Uzmanlar, bu 🚆