Çanakkale’nin Ayvacık ilçesinde 17 yıl önce dikilen 500 deveci armudu ağacı, bu yılki yüksek verimiyle üreticisini sevindirdi. Yaklaşık 10 dönümlük arazide sürdürülen hasat çalışmalarında sezon sonunda 150 ila 160 ton arasında ürün elde edilmesi hedefleniyor. İri boyutlarıyla dikkat çeken armutlar, kilogramı 50 ila 100 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor.
Deveci Armudunda Boyut Ve Kalite Fiyatı Belirliyor
Hasat edilen meyveler, büyüklükleriyle benzerlerinden ayrılıyor. Bazı armutların ağırlığı 800 gramdan başlayarak 1 kilograma kadar çıkıyor. Ürünler ağırlıklarına ve kalitelerine göre farklı kategorilerde değerlendiriliyor.
Sınıflandırmada 300-400 gram arasındaki meyveler ikinci sınıf, 500-600 gram ağırlığındakiler birinci sınıf, 700 gramın üzerindeki armutlar ise “duble” olarak adlandırılıyor. Bazı meyvelerin yalnızca iki tanesinin toplam ağırlığının 1,5 kilograma ulaşması, hasadın dikkat çeken ayrıntıları arasında yer alıyor.
İri boyutlu ürünlerin tat ve şeker oranlarının da yüksek olduğu belirtilirken, deveci armudunun kilogram fiyatı kalite ve büyüklüğüne göre 50 ila 100 lira arasında değişiyor.
Deveci Armudu Üretimi Özenli Bakım Gerektiriyor
Kış meyveleri arasında yer alan deveci armudu, sert dokusu ve dayanıklılığıyla biliniyor. Ancak yüksek verim ve kaliteli ürün elde edilebilmesi için üretim sürecinde dikkatli bir bakım programı uygulanması gerekiyor.
Budama, gübreleme ve sulama aşamalarında elma üretimine kıyasla daha fazla emek isteyen deveci armudu, düzenli bakım ve sabırlı üretim sürecinin ardından ekonomik getirisi yüksek ürünler arasında bulunuyor.
Mikroklima Özellikli Bölgelerde Yetiştiriliyor
Çanakkale’nin yanı sıra Türkiye’nin farklı bölgelerinde de yetiştirilen deveci armudu, özellikle mikroklima özelliklerine sahip ovalarda verimli sonuç veriyor. Bursa’nın Gürsu ilçesi başta olmak üzere Samsun, Denizli, Manisa, Balıkesir ve Isparta, üretimin yoğunlaştığı bölgeler arasında yer alıyor.
Toprak ve iklim koşullarının uygun olduğu alanlarda yetiştirilen deveci armudu, iç piyasada gördüğü talebin yanı sıra uzun süre depolanabilmesiyle de öne çıkıyor. Bu özelliği sayesinde kış aylarında da pazardaki değerini koruyabilen ürün, üreticiler açısından önemli tarımsal gelir kaynaklarından biri olmayı sürdürüyor.
