Baklavayı pastaya dönüştürmek harika bir fikir! Çıtır çıtır sesi ve görünümüyle herkesi etkileyecek olan baklava pastası, her yaş grubundan insanın favorisi olmaya aday. Siz de bu enfes lezzeti denemek istemez misiniz? İşte Gelinim Mutfakta ekibinin tarifi:
Baklavaya Ufak Bir Dokunuş: Baklava Pastası Tarifi Malzemeler:
- 1 paket baklava yufkası
- 1 bardak eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı esmer şeker (normal şeker de kullanabilirsiniz)
- Pastacı kreması için:
- 1 paket krema
- 2 bardak pudra şekeri
- Üzeri için:
- İlave pudra şekeri
- 1 çay bardağı kırık Antep fıstığı
Kolay Baklava Pastası Yapılışı:
- İlk olarak baklava yufkasını şeklini bozmadan şeritler halinde dilimleyin. Fırın tepsisine yayın ve üzerine tereyağı, şeker ve Antep fıstığı serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Kremayı pudra şekeriyle çırpın.
- Hazırladığınız pastacı kremasını ekleyip karıştırın. Fırından çıkan baklava yufkasını katmanlarına ayırın ve aralarına krema sürerek pastayı oluşturun.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve Antep fıstığı ile süsleyin. Soğumaya bırakın ve servis yapmaya hazır hale gelince afiyetle tüketin.
