Köfteci Yusuf ve Yusuf Akkaş: Türkiye’nin Ünlü Restoran Zincirinin Hikayesi

Köfteci Yusuf ve Yusuf Akkaş

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine daha önce adını açıklamadığı ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf’u da ekledi. Türkiye genelinde popüler olan bu restoran, son dönemlerde ürünlerinde domuz eti kullandığı iddialarıyla gündeme geldi. Peki, Yusuf Akkaş kimdir? Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş kaç yaşında, nereli?

Yusuf Akkaş Kimdir?

Yusuf Akkaş, Türkiye’nin önde gelen köfte restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf’un kurucusu ve sahibidir. 1960 yılında Bursa’nın Kızılhisar köyünde dünyaya gelen Yusuf Akkaş, genç yaşlardan itibaren ticaretle ilgilenmeye başladı. Girişimci ruhu sayesinde, 1996 yılında İznik’te açtığı ilk köfte dükkanı hızla popülerlik kazandı.

Yusuf Akkaş, açtığı dükkanın ardından kısa sürede büyük bir müşteri kitlesine ulaştı ve bu başarı, onu Türkiye’nin en büyük köfte restoran zincirlerinden birinin sahibi haline getirdi. Bugün, Köfteci Yusuf, sadece lezzetli köfteleriyle değil, aynı zamanda geniş menüsü ve kaliteli hizmet anlayışıyla da tanınmaktadır. Akkaş, işine olan tutkusuyla sektördeki yerini sağlamlaştırmış ve birçok insanın damak tadına hitap etmiştir.