Kent A.Ş. ve Mutfak Kültürüne Katkı
Karşıyaka Belediyesi iştiraki olan Kent A.Ş., mutfak kültürünün gelişimine katkıda bulunmak ve gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirmek amacıyla çeşitli çalışmalar yürütmektedir. Bu çerçevede, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, sivil toplum örgütleri ile iş birliği yaparak etkinliklerine devam etmektedir.
Lösemili Çocuklar Haftası Etkinliği
Merkez, 2-8 Kasım Lösemili Çocuklar Haftası dolayısıyla Lösemili Çocuklar Vakfı (LÖSEV) gönüllülerine kapılarını açtı. Usta şeflerin rehberliğinde mutfağa giren 15 gönüllü, vakıf tarafından düzenlenen özel şenlik için lezzetli ikramlar hazırladı. Gün boyunca, toplamda 500 çocuk için çikolatalı kurabiye, poğaça ve tuzlu kek pişirildi.
Başkan Ünsal’dan Açıklama
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezimiz, alanında kapsamı ve teknolojisi itibarıyla Türkiye’de bir yerel yönetim tarafından kurulan ilk ve tek tesis olma özelliğini taşımaktadır. Bu modern merkezde gastronomiye katkı sunarken, sosyal sorumluluk bilinciyle dayanışma faaliyetlerine de ev sahipliği yapıyoruz. Son olarak LÖSEV’e kapılarımızı açarak, düzenledikleri anlamlı organizasyona katkı sağlamaktan büyük mutluluk duyduk” dedi.
Dayanışma ve İş Birliği Vurgusu
Başkan Ünsal, sözlerine şu şekilde devam etti: “Çocuklarımızın yüzlerindeki gülümsemeyi ve kalplerindeki umudu büyütebilmek için her zaman dayanışmaya hazırız. Sivil toplum örgütlerimizle iş birliği yapmaya ve el ele verip yaşamı güzelleştirmeye devam edeceğiz.”
