Zeytin Hasadı Döneminde Sahte Zeytinyağları Sorunu

Zeytin Hasadı Döneminde Sahte Zeytinyağları Sorunu- Zeytin hasadı döneminde sahte zeytinyağları sorunu, hem sağlık hem de ekonomik açıdan ciddi riskler taşıyor. Bu makalede, sahte ürünleri nasıl… – Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, sahte zeytinyağları ile etkin bir mücadele yürüttüklerini belirtirken, Zeytinyağı Tadım Uzmanı ve Yüksek Kimyager Zülal Taçar, zeytinyağında renk kriterinin…