Adana ve çevre illerde yaklaşık üç hafta önce start alan erkenci patates hasadı, mevsimlik işçilerin yoğun çabasıyla devam ediyor. Toprağın altından büyük bir titizlikle çıkarılan tonlarca patates, lojistik planlamalar doğrultusunda çuvallanarak Türkiye’nin dört bir yanındaki hallere sevk ediliyor. Geçen döneme oranla ekim sahalarının genişlemesi, piyasaya giren taze ürün miktarını da önemli ölçüde artırdı.
Fiyatlar 30 TL’den 20 TL’ye Geriledi
Sökümün başladığı ilk haftalarda tarlada kilogramı 30 liradan alıcı bulan turfanda patates, arzın hızla katlanmasıyla birlikte 20 lira seviyelerine çekildi. Piyasa uzmanları, bu düşüşün dönemsel bolluktan kaynaklandığını belirtiyor. Etiketlerin ucuzlamasına karşın çiftçiler, bu sezon tonaj bakımından iyi bir grafik yakaladıklarını ifade ediyor.
Verim Bölgelere Göre Değişiyor
Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, dekardan alınan ürün miktarının arazilere göre dalgalandığını kaydetti. Toprak yapısına göre dönüm başına 2 ton ürün alan üretici de var, bereketiyle 4,5 tonu gören de var. İncefikir, dengesiz ilkbahar yağışlarının alçak arazilerde lokal kök çürümelerine yol açtığına dikkat çekti.
Yağışlar Üretimi Etkiledi
Nisan ayındaki sağanaklar nedeniyle bazı çiftçilerin tarlayı bozup yeniden ekim yapmak zorunda kaldığı, bunun da maliyetleri katladığı öğrenildi. İklimsel faktörler bitki gelişimini doğrudan etkilediği için lokal bazda rekolte farkları belirginleşti.
Üreticiler Genel Olarak Memnun
Bölgenin büyük üreticilerinden Fahrettin Ateş ise 40 günlük periyodun yarısına geldiklerini belirterek mevcut fiyatların maliyetleri karşıladığını söyledi. Erkenci patatesin bekletilmeden doğrudan sofralara ulaştığını ekleyen Ateş, sezon sonu gelirlerinden umutlu olduklarını vurguladı.
