Kısa belgesel “Agop’un Kazı / Agop’s Goose”, Kars’ın mutfak belleğini ve yerel yaşamını odağına alarak yalnızca bir yemek hikâyesi anlatmıyor; iklim, üretim, coğrafya ve kültürel kimliğin iç içe geçtiği bir yaşam kesitini aktarıyor. İlyas Okşit’in yönettiği film, UGFF’nin Kars programında seyirciyle buluşmasının ardından IGCAT Food Film Menu 2026’da Genç Yönetmen (Young Director) kategorisinde ödüle layık görüldü.
Filmin jüri değerlendirmesinde öne çıkan unsurlar arasında Kars kazının bölge için taşıdığı kültürel anlamı, yerel geleneklerle kurduğu bağı ve gastronomi kimliğini bütüncül biçimde sunabilmesi yer aldı. “Agop’un Kazı”, Çeşme’de düzenlenen UGFF uluslararası yarışmasında Jüri Özel Ödülü kazanmış ve böylece 2026 yurt dışı temsilcisi olarak seçilmişti; IGCAT seçkisinde ise “Kars, Türkiye” başlığı altında yer aldı.
İki Yılda İki Uluslararası Başarı
UGFF seçkisinden çıkan iki kısa belgeselin iki yıl üst üste IGCAT Food Film Menu’da ödüllendirilmesi, festivalin seçki ve kürasyon yaklaşımının uluslararası düzeyde yankı bulduğunun güçlü bir göstergesi oldu. 2025’te Fırat Akan imzalı “Enginar Zamanı / Artichoke Season” Environment and Sustainability (Çevre ve Sürdürülebilirlik) kategorisinde ödül almıştı; 2026’da ise Kars temalı yapımın elde ettiği başarı, Urla’dan Kars’a uzanan seçkinin çeşitliliğini ve derinliğini ortaya koydu.
UGFF, gastronomiyi yalnızca lezzet ekseninde değil; üretim, emek, coğrafya ve kültürel bellekle ilişkilendirerek farklı disiplinlerle buluşturan bir program anlayışı benimsiyor. Bu perspektif, Anadolu’nun yerel hikâyelerini sinema yoluyla görünür kılarken aynı zamanda bu anlatıların uluslararası gastronomi ve kültür platformlarında karşılık bulmasına olanak sağlıyor.
