Macar Mutfağının Enfes Tarifi: Rakott Krumpli

Macar Mutfağının Enfes Tarifi: Rakott Krumpli- Haşlanmış patates dilimlerinin arasına baharatlı Macar sucuğu (Kolbász), haşlanmış yumurta ve katı ekşi kremanın katman katman dizilip fırında üzeri altın… – Macar mutfağının en köklü ve doyurucu fırın yemeklerinden biri olan Rakott Krumpli (kelime anlamıyla “Katmanlı Patates”), Doğu Avrupa’nın konforlu ev lezzetlerinin başında gelir.