İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentte incir üretimiyle geçimini sağlayan çiftçilerin emeğini korumak ve ürün kalitesini yükseltmek amacıyla 10 bin adet incir kurutma kasası yani kerevet dağıtımına başladı. Desteğin ilk dağıtımı Tire ve Torbalı’da gerçekleştirilirken, üreticilere toplam 10 bin kerevet ulaştırılacak.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tire’de incir üreticileriyle bir araya gelerek ilk kerevetleri teslim etti. Tugay daha sonra Torbalı’nın Çapak Mahallesi’ni ziyaret ederek üreticilerle sohbet etti ve destek kapsamında hazırlanan kerevetleri çiftçilere ulaştırdı.
İlk Etapta 1500 Kerevet Dağıtıldı
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen proje kapsamında ilk etapta 1500 kerevet üreticilere teslim edildi. Çalışmanın tamamlanmasıyla birlikte toplam 10 bin kerevet incir üreticilerinin kullanımına sunulacak.
Çapak Mahallesi’ndeki buluşmada üreticilerin taleplerini dinleyen Tugay, bölgenin tarımsal üretim potansiyeli hakkında bilgi aldı. Ziyaret sırasında çocuklarla da ilgilenen Tugay, onlara çeşitli hediyeler verdi. Başkan Tugay ayrıca Çapak’ın yöredeki önemli ürünlerinden bardacık incirinin tadına baktı.
Kurutma Sürecinde Kalite Artacak
Destek projesiyle incirlerin kurutma sırasında doğrudan toprakla temas etmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor. Izgaralı yapıya sahip kerevetler sayesinde incirlerin alt bölümünden de hava geçişi sağlanarak ürünlerin daha hızlı ve dengeli biçimde kurutulması amaçlanıyor.
Uygulamanın nem dengesinin korunmasına katkı sağlaması, küf ve mantar oluşumunu azaltması ve toprak kaynaklı aflatoksin riskinin düşürülmesine yardımcı olması bekleniyor. Böylece hasat sonrasında yaşanabilecek ürün kayıplarının azaltılması ve üreticilerin iş yükünün hafifletilmesi hedefleniyor.
İzmir Türkiye Üretiminin Yüzde 22’sini Karşılıyor
İncir, İzmir’in tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip bulunuyor. 2025 verilerine göre kentte 117 bin 415 dekar alanda 82 bin 781 ton yaş incir üretildi.
İzmir, söz konusu üretim miktarıyla Türkiye’nin toplam yaş incir üretiminin yüzde 22,07’sini karşılayarak ikinci sırada yer aldı. Tire, Kiraz, Beydağ, Ödemiş, Selçuk ve Torbalı ise kentte incir üretiminin yoğunlaştığı ilçeler arasında bulunuyor.
İzmir İncirinin Pazar Gücü Hedefleniyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteği yalnızca üretim dönemine değil, hasat sonrasındaki süreçlere de odaklanıyor. Kerevet kullanımıyla daha hijyenik koşullarda kurutulacak incirlerin kalite kayıplarının azaltılması ve ürünlerin pazardaki değerinin yükseltilmesi amaçlanıyor.
Projenin bir diğer hedefi ise İzmir incirinin ulusal ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırmak. Ürün kayıplarının azaltılması, kalite standardının yükseltilmesi ve üreticinin emeğinin daha yüksek katma değere dönüştürülmesiyle İzmir incirinin ekonomik ve marka değerinin güçlendirilmesi planlanıyor.
Belediye, 10 bin kerevetlik destekle üreticilerin hasat sonrası süreçte karşılaştığı sorunların azaltılmasına katkı sunarken, kentin önemli tarımsal ürünlerinden olan incirin daha nitelikli koşullarda değerlendirilmesini hedefliyor.
