Emirates’in Birleşik Krallık rotalarında uçak içi yemek ön siparişi girişiminin başarılı bir şekilde başlatılması ve yolculardan olumlu geri bildirimlerin ardından, hizmet artık Prag, Varşova, Venedik, Roma, Bologna, Viyana gibi Avrupa şehirlerine giden ve bu şehirlerden gelen rotaları da kapsayacak şekilde genişletiliyor , Moskova, İstanbul, Dublin, Hamburg, Saint Petersburg, Brüksel ve Madrid’in yanı sıra Seyşeller ve Mauritius.
Bu girişim önümüzdeki aylarda diğer dünya rotalarına da genişletilecek. Yeni hizmet, Business Class yolcularının ana yemeklerini kalkıştan 14 gün ila 24 saat önce önceden seçmelerine olanak tanıyarak, her seferinde tercih ettikleri yemeği almalarını sağlarken, yiyecek israfının azaltılmasına da yardımcı oluyor.
Emirates yolcuları, bulutların üzerinde kaliteli yemek deneyimlerinin keyfini çıkarabilecek ve uçuşlarından iki hafta öncesine kadar Emirates.com veya Emirates uygulamasındaki uçak içi menüyü görüntüleyerek bölgelerinden ilham alan ve farklı malzemelerle hazırlanan yemeklerden oluşan bir menüden seçim yapabilecek. yerel malzemeler. Kahvaltıda fındıklı çikolatalı krep, kayısı kompostosu ve ricotta ekşi krema sunulmaktadır. Öğle yemeğinde kekik soslu dana bonfile, fırında patates dilimleri ve buharda pişmiş sebzeler, akşam yemeğinde ise tavada kızartılmış safran kremalı somon alabalık, beyazlatılmış yeşil fasulye, pancar kompostosu ve taze soğan polentası sipariş edebilirsiniz.
Uçakta personel, ön sipariş edilen menüyü görüntülemek ve seçilen yemeği yolculara sunmak için dijital cihazlar kullanıyor. Yemek ön siparişi, müşteri tercihlerini takip etmek için tasarlanmış yapay zeka kullanılarak mevcut veri toplama ve değerlendirme sürecine bir ektir. Bu sistem menü planlamayı kolaylaştırır, yiyecek sunumunu optimize eder ve israfı en aza indirir.
Dijital seyahat ve inovasyon, Emirates’in ana odak noktasıdır. Emirates müşterileri, yemek ön siparişi hizmetine ek olarak web sitesi veya uygulama check-in’inden, dijital biniş kartlarından ve seyahat programı yönetiminden, dijital uçak içi menüye erişimden ve ücretsiz uçuşlara anında erişim için kolay Skywards kaydından da yararlanabilir.
