Çin Devlet Konseyi Basın Ofisi tarafından 17 Ocak 2024 tarihinde düzenlenen basın toplantısında, 2023 yılında ülkenin gıda üretiminin önceki yıla göre yüzde 1,3 oranında artarak 695 milyon 410 bin tona yükseldiği açıklandı. Bu rakam, Çin’in toplam gıda ihtiyacının yaklaşık olarak yüzde 100’ünü karşılıyor.
Ülkenin gıda üretiminde yaşanan artış, tarımsal üretimdeki verimlilik artışı, tarımsal alanların genişletilmesi ve tarımsal destekler gibi faktörlere bağlı olarak gerçekleşmiştir.
Çin’in gıda üretiminde yaşanan artış, ülkenin gıda güvenliği açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Çin, dünyanın en kalabalık ülkesi olması nedeniyle, gıda güvenliğini sağlamak için önemli çabalar gösteriyor.
2023 yılında Çin’de gıda üretiminde yaşanan artış, aşağıdaki başlıklarda gerçekleşti:
- Tahıl üretimi: 2023 yılında Çin’de tahıl üretimi 670 milyon 300 bin tona yükseldi. Bu rakam, önceki yıla göre yüzde 1,2 oranında bir artışa işaret ediyor.
- Sebze üretimi: 2023 yılında Çin’de sebze üretimi 322 milyon 500 bin tona yükseldi. Bu rakam, önceki yıla göre yüzde 2,3 oranında bir artışa işaret ediyor.
- Meyve üretimi: 2023 yılında Çin’de meyve üretimi 285 milyon 600 bin tona yükseldi. Bu rakam, önceki yıla göre yüzde 1,5 oranında bir artışa işaret ediyor.
- Kırmızı et üretimi: 2023 yılında Çin’de kırmızı et üretimi 87 milyon 600 bin tona yükseldi. Bu rakam, önceki yıla göre yüzde 1,7 oranında bir artışa işaret ediyor.
- Beyaz et üretimi: 2023 yılında Çin’de beyaz et üretimi 56 milyon 700 bin tona yükseldi. Bu rakam, önceki yıla göre yüzde 1,9 oranında bir artışa işaret ediyor.
Çin hükümeti, gıda güvenliğini sağlamak için tarımsal üretime yönelik desteklere devam edeceğini açıkladı.