Anadolu Aşçıları Avrupa’dan Dünyaya Açıldı

12/02/2024 EKONOMİ

ANFED ve ANFAŞ işbirliğiyle yapılan görüşmeler sonucu; 2025’ten itibaren ANFAŞ’taki Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarları, Almanya Köln merkezli dünyanın en büyük Fuarcılık şirketlerinden ANUGA ile birlikte gerçekleştirilecek.

6 – 9 Şubat tarihleri arasında düzenlenen, 30. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı”na; Almanya Köln merkezli dünyanın en büyük Fuarcılık şirketlerinden ANUGA temsilcileri, yurtdışından, Kuzey Kıbrıs’tan ve Türkiye’den 200’den fazla turizm sektör temsilcileri katıldı.

Kurucu dernekleri; Marmaris Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği (MAGAMSAD) , Ankara Aşçılar ve Turizm Derneği, Mengen Aşçılık ve Turizm derneği, Çağdaş Aşçılar Derneği, Pasta Tasarımcıları Derneği, Yeniçağa Aşçılar Derneği, Denizli Aşçılar Derneği, Gastronomi Derneği, Hatay Aşçılar Derneği, Amasra Aşçılar Derneği, Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği, Antalya Şefler Kulübü, Bursa Gastronomi Derneği, Fethiye Şef Mavi Derneği ve İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği olan ANFED’e üye mutfak şeflerinin gerçekleştirdiği 22 workshop’la konuklara muhteşem Anadolu Mutfak lezzetlerinin sunulduğu fuarda; dünyanın en büyük fuar şirketlerinden olan ANUGA yetkilileriyle, önümüzdeki yıldan itibaren, işbirliği kararı alındı.

ANFED Başkanı Tamer Özkan ve ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Başkanı Ali Bıdı koordinatörlüğünde gerçekleşen fuarda; 300’den fazla katılımcı firma, Türkiye, Almanya ve yurtdışından 70 ülkeden 50 binden fazla profesyonel ziyaretçi bir araya geldi.

Güney Kore’nin Denizaltısı 161 Gün Sonra Üssüne Döndü

Güney Kore Donanması’nın 3.000 tonluk yerli üretim ROKS Dosan Ahn Chang-ho denizaltısı, 25 Mart’ta ayrıldığı Jinhae Deniz Üssü’ne 161 gün sonra geri döndü. Güney Kore Donanması’nın amiral gemisi niteliğindeki denizaltısı, Pasifik Okyanusu’ndaki ilk ve en uzun gidiş-dönüş seferini tamamladıktan sonra yurda döndü. Güney Kore Donanması, 3.000 tonluk yerli üretim ROKS Dosan Ahn Chang-ho denizaltısının, 25 […]

🚆

Elbit Systems’ten İsmi Açıklanmayan Müşteriye 270 Milyon Dolarlık Sözleşme

Elbit Systems, adı açıklanmayan uluslararası bir müşteriye elektro-optik sistemler tedarik etmek üzere yaklaşık 270 milyon dolar değerinde sözleşmeler imzaladı. Elbit Systems, adı açıklanmayan uluslararası bir müşteriye elektro-optik Keşif, Gözetleme ve İstihbarat (ISR) ile hedefleme faydalı yükleri tedarik etmek üzere yaklaşık 270 milyon dolar değerinde sözleşmeler imzaladı. Şirketin SPECTRO çok bantlı (multi-spektral) elektro-optik sistemler ailesini kapsayan […]

🚆

Lüks Tüketimde Yeni Dönem: İkinci El ve Yapay Zekâ Öne Çıkıyor

Lüks ürünlerle ilgili tüketim alışkanlığında da yapay zekanın önerileri tüketiciler için öncelikli olmaya başladı EY danışmanlığın hazırladığı Lüks Tüketici Endeksi 2026 (EY Luxury Client Index 2026) araştırması, lüks tüketicilerin %62’si markaların sertifikalı ikinci el ürünlerini satın almaya sıcak baktığını ortaya koydu. Tüketicilerin %73’ü ise özel lüks deneyimlere erişim için ödeme yapmaya hazırken, %94’ü yapay zekânın alışveriş deneyimini geliştirebileceğine inanıyor.

🚆

Okul Kaygısında Ailelere Kritik Uyarı: Nedeni Araştırılmalı

Okulların açılacak olmasıyla birlikte bazı çocuklarda ağlama, karın ağrısı, baş ağrısı ve okula gitmeyi reddetme gibi davranışlar görülebileceğini söyleyen Moodist Psikiyatri ve Nöroloji Hastanesi Klinik Psikolog Buse Başakgil, “okula gitmek istemiyorum” ifadesinin sadece okul fobisi olmadığını belirterek, davranışın arkasında ayrılık kaygısı, akran zorbalığı, sosyal kaygı veya başarısızlık korkusu bulunabileceğine dikkat çekti.

🚆