Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatında yapılan son düzenleme ile litre başına net 14,65 lira olarak belirlendiğini açıkladı. Bu karar, 1 Mayıs itibarıyla yürürlüğe girecek ve mevcut fiyata yüzde 8,5 oranında zam yapılmış olacak.
USK, 22 Ocak’ta litre başına 13,5 lira olarak belirlediği fiyatı revize ederek üreticilere destek olmayı hedefliyor. Bu zam, sadece çiğ süt değil, peynir ve yoğurt gibi diğer süt ürünlerinin fiyatlarını da etkileyecek. Yeni fiyatlar, Mayıs ayıyla birlikte market raflarına yansıyacak.
- Yeni fiyatlandırmada, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü baz alındı.
- Üreticilere ek olarak, soğutma, nakliye ve diğer operasyonel giderler için ek ödemeler yapılacak.
- Yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişim için 22 kuruş fark uygulanacak.
USK yetkilileri, ilerleyen dönemlerde çiğ süt tavsiye fiyatının maliyetler ve piyasa koşulları doğrultusunda yeniden değerlendirilebileceğini belirtti.
