İzmir’de 2 dekar alanda ejder meyvesi üretimi yapan Semih Elmas’ın işletmesinde, Temmuz-Aralık ayları ortasında yıllık ortalama 6.5 ton ejder meyvesi üretiliyor. Üretilen meyvelerin bir kısmı Avrupa’ya ihraç edilerek, mahallî ve milletlerarası pazarda değerli bir yer edinmiş durumda.
Şahin, “Bu işletme, çağdaş tarım teknikleri ve yüksek üretim kapasitesiyle örnek bir model oluşturuyor. Bu çeşit teşebbüslerin desteklenmesi ve yaygınlaştırılması, bölgenin ziraî potansiyelini artıracaktır,” dedi. Semih Elmas, ziyaretten duyduğu memnuniyeti lisana getirerek, “Ejder meyvesi üretimi, hakikat metotlar ve yeterli planlama ile hayli kârlı bir iş olabilir. Takviyelerinden ötürü Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne teşekkür ederim,” tabirlerini kullandı.
Ziyaret sırasında, ejder meyvesi üretim süreci ve ihracat imkanları hakkında teknik ayrıntılar paylaşılırken, ziraî üretimin geliştirilmesi ve sürdürülebilirliği hususlarında bilgi alışverişinde bulunuldu.
