Balık Sezonu Açıldı: Hamsi Fiyatları Düşüşte
1 Eylül itibarıyla balık sezonunun açılmasıyla birlikte, pazar tezgahlarında taze balıklar yerini aldı. Sezonun ilk gününde hamsi, 200 lira gibi bir fiyattan tezgahlarda yer buldu. Ancak, hızla düşüşe geçerek bu hafta 150 liraya satılmaya başlandı. Bolu’daki pazarlar, hamsinin en çok tercih edilen deniz ürünlerinden biri olduğunu gösteriyor. Bununla birlikte, balıkçılar bu sezon hamsi avının az olduğunu vurgulamaktalar.
“Deniz Suyunun Sıcaklığı Hamsi Çıkışını Etkiliyor”
Fiyatların dalgalanma gösterdiğini belirten balıkçı esnafı Engin Yıldız, deniz suyunun soğuması ile birlikte hamsi fiyatlarının düşmesini umut ettiklerini dile getirdi. Yıldız, “Şu anda hamsinin kilosu 150 lira. Bu sene hamsi avı, palamuda göre biraz az. Deniz suyu çok sıcak, bu nedenle hamsi çıkışı da azaldı. Fiyatlar şu an yüksek ama deniz suyu soğudukça inşallah fiyatlar düşer ve hamsinin sürümü artar. Umut ediyoruz ki fiyatlar 100 liraya kadar gerileyebilir. Hamsi fiyatları gün gün değişiyor; 150-200 lira arasında dalgalanıyor. Yani, tam anlamıyla bir borsa gibi fiyatlar değişiyor” şeklinde konuştu.
