Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, yerel üreticilerle birlikte incir hasadı yaparak, Mudanya’nın lezzetlerini her mevsim tüketicilere ulaştıracak iki yeni projeyi hayata geçireceklerini açıkladı. Bu yatırımlar, üreticilerin gelirlerini artırmayı hedefliyor. Mudanya’nın 18 mahallesinde yetiştirilen Bursa siyah inciri, Çin’den Kanada’ya, Katar’dan Hong Kong’a kadar toplamda 49 ülkeye ihraç ediliyor. Ancak, her üründe olduğu gibi incir üreticisinin de çeşitli zorluklarla karşılaştığına dikkat çeken Başkan Dalgıç, girdi maliyetlerinin ve işçilik ücretlerinin artması nedeniyle çiftçilerin karlarının düştüğünü vurguladı.
“Çiftçimizin Kazancını Artıracağız”
Mudanyalı üreticilerin hak ettikleri kazancı elde edemediklerini belirten Başkan Dalgıç, “Bölgemizde birçok birbirinden lezzetli ve önemli ürün bulunmakta. Ancak, bu ürünleri katma değeri yüksek hale getirememiş olmamız üzücü. Üreticimiz, emeklerinin karşılığını yeterince alamıyor” ifadelerini kullandı. Seçim döneminde verdiği sözleri yerine getireceğinin müjdesini veren Dalgıç, şu şekilde devam etti:
- “Çiftçimize destek olma sözü vermiştik. Mudanya Belediyesi olarak, çiftçilerimize ve üreticilerimize yardımcı olabilmek için yeni yatırımlar gerçekleştiriyoruz.”
- “Çok kısa bir süre içinde soğuk hava deposu inşa edeceğiz.”
- “Ayrıca, soğuk kurutma tesisi kurarak, incirin yanı sıra diğer yerel lezzetlerimizi de sadece taze meyve olarak değil, yıl boyunca tüketilebilecek kurutulmuş gıdalara dönüştüreceğiz.”
“Bu şekilde, üreticimizin kazancını artırmayı planlıyoruz. Her zaman çiftçimizin yanında olacağız ve desteklerimizi sürdüreceğiz. Tüm üreticilere hayırlı bir hasat sezonu diliyorum.” dedi.
