Türk gıda ihracatının önemli bir parçası olan hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörlerinin birleşimiyle oluşturulan Türk Gıda Platformu, gıda alanında önemli bir etkinliğe imza atıyor. Worldfood İstanbul Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı, 3-6 Eylül 2024 tarihlerinde, temel gıda ürünleri ve şekerli mamuller başta olmak üzere, bitkisel yağlar, unlu mamuller, makarna, et, tavuk, süt ürünleri ve baharatlarıyla ilgili alıcıları ve ihracatçıları bir araya getirecek.
ABD, Kanada ve Japonya’dan Katılım Artışı
Worldfood İstanbul Fuarı’nın 2024 yılında ziyaretçi profilinde kaydedilen değişiklikler, dikkat çekici bir gelişme olarak öne çıkıyor. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, önceki yıllarda çoğunlukla Ortadoğu ve Afrika ülkelerinden ziyaretçilerin katıldığı fuara, bu yıl ABD, Kanada ve Japonya gibi ülkelerden gelen ithalatçıların ilgi gösterdiğini belirtti. Türk Hava Yolları’nın, 130 ülkede toplam 346 farklı noktaya uçması sayesinde İstanbul’un uluslararası arenada bir cazibe merkezi haline geldiğini vurgulayan Öztürk, şunları kaydetti:
- “Türk Gıda Platformu olarak Worldfood İstanbul Fuarı’na verdiğimiz destek, THY’nin geniş uçuş ağıyla birleşince harika sonuçlar doğurdu.”
- “İki yıl önce 24 bin metrekare alanda düzenlenen fuar, bugün 40 bin metrekarelik bir alana ulaştı.”
- “TGP’nin desteğiyle, Worldfood İstanbul Fuarı’nın 100 bin metrekareye ulaşacağına inanıyorum.”
- “Geçmişte hayranlıkla izlediğimiz Dubai Galfood ve ANUGA Fuarı gibi büyük bir gıda fuarına sahip olmanın gururunu yaşıyoruz.”
Uluslararası katılımın artışı ile birlikte, Türk ihracatçıları için fuarın daha verimli hale geleceğini ifade eden Öztürk, sözlerini şöyle sürdürdü:
- “Türk Gıda Platformu olarak alım heyeti organizasyonları gerçekleştiriyor ve stantlarımızda tadım etkinlikleri düzenleyerek katılımcılara güç katıyoruz.”
- “Türkiye’de gıda ihracatının lideri olan Ege İhracatçı Birlikleri üyesi 100’den fazla firmamız bu yıl fuarda stant açtı ve Türk ihraç ürünlerini tanıttı.”
