Tatlı Patates Hasadı Başladı
Ürün çeşitliliğinin oldukça fazla olduğu Antakya’da, tatlı patates hasadı heyecanı başladı. Uzunalıç Mahallesi’nde, çiftçiler tatlı patatesleri sökmeye koyuldular. Bilinen patatesin aksine farklı bir tada sahip olan tatlı patates, bölgedeki tarımın önemli bir parçası haline geldi. Hasat edilen tatlı patatesler, Türkiye’nin dört bir yanına satılmak üzere yola çıkıyor. Tarlada kilogram fiyatı 20 TL’den alıcı buluyor.
“Bu yıl inşallah 15 ton alacağım”
5 dönümlük tarlasında 15 ton tatlı patates hasadı bekleyen Fadıl Çiftçi, “Burada çiftçilik yapıyoruz. 5 dönümlük tarlamda tatlı patates hasadı gerçekleştiriyorum. Bu yıl hasat oldukça iyi geçti ve verim de güzel. Tatlı patates hasadına başladık ve bugün de devam ediyoruz. Geçen yıl tatlı patates hasadında 12 ton ürün aldım; bu yıl inşallah 15 ton alacağım. Tatlı patatesi buradaki tüccarlar satın alıyor ve onlar da Mersin ve Antalya’ya satıyorlar. Biz buradan kilosunu 20 TL’den satıyoruz, tüccarlar ise Mersin ve Antalya gibi yerlerde kilosunu 100 TL’ye satıyorlar” dedi.
Tatlı Patatesi İlkbaharda Ekiyoruz
Tatlı patates hasadını yapan Ayşegül Çiftçi, “Tatlı patatesi yılda bir kez ekiyoruz. İlkbaharda ekim yapıyoruz ve sonbaharda hasadını gerçekleştiriyoruz. Bu yıl hasat güzel, ancak geçen yıla göre biraz daha az. Her işin zorluğu olduğu gibi bu hasadın da kendine has zorlukları var. Eskiden el gücü ile söküm yapılıyordu, şimdi ise kepçe aracılığıyla daha kolay bir şekilde sökebiliyoruz” ifadelerini kullandı.
