Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), Ankara Kent Konseyi (AKK) ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle düzenlenen “Ankara Gurme Festivali”, Gençlik Parkı’nda kapılarını ziyaretçilere açtı. Konser, söyleşi, gösteri ve şeflerin mutfak şovlarıyla dolu festival, 24 Ağustos 2025 tarihine kadar devam edecek.
“Ankara’ya Çok Değer Katacak”
Festivalin açılışında konuşan ABB Başkan Vekili Faruk Köylüoğlu, etkinliğin sadece kentin ekonomisine değil, aynı zamanda turizm ve kültürüne de büyük katkı sağlayacağını vurguladı. Ankara’nın sadece bürokrasi ve tarihle anılmaması gerektiğini belirten Köylüoğlu, bu festivalin Ankara’nın yaşanılacak özel bir şehir olduğunu göstereceğini ifade etti. Köylüoğlu, “Bu ‘Ankara Gurme Festivali’ Ankara’ya çok değer katacak. Bu yıl birincisi düzenlenen festival inşallah nice yıllara ulaşacak” dedi.
Ankara Mutfağı İçin Tescil Çağrısı
AKK Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, Ankara’nın zengin mutfağının Avrupa Birliği’nden (AB) henüz tescilli bir ürün alamadığına dikkat çekti. Türkiye’nin AB’den tescilli 1756 ürünü olmasına rağmen, Ankara’nın hiçbir ürününün AB tescili bulunmadığını söyleyen Yılmaz, kentteki tüm kurumların iş birliği yaparak bu durumu değiştirmesi gerektiğini belirtti. Yılmaz, festivalin bu eksikliğe bir itiraz niteliğinde olduğunu ve kentin gastronomideki marka değerini yükseltmeyi hedeflediklerini vurguladı.
TAFED Başkanı Zeki Açıköz de festivalin her yıl tekrarlanacağını belirterek, üç yıl içinde Türkiye’nin en büyük gastronomi festivallerinden biri olacağına inandığını söyledi.
Festival boyunca, Perşembe günü Engelli Meclisi, Cuma günü bürokratlar ve büyükelçiler, Cumartesi günü ise diplomatlar gibi farklı gruplar da özel programlara katılacak.
