Burdur’da 2010’lu yıllarda Lisinia Doğa Projesi kapsamında ilk üretimine başlanan lavantalar, şehri mor bir görsel şölene bürüdü. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi kampüsü, Akçaköy ve Karakent köyündeki Lisinia Doğa Yaşam Alanı’nda Burdur Gölü kenarında toplamda 1500 dönümün üzerinde üretimi yapılan lavantalar çiçeklendi. Doğanın sunduğu bu görsel manzarayı kaçırmak istemeyen yerli ve yabancı turistler, mor lavanta bahçelerinde fotoğraf çekimi yapmak için bölgeye yoğun ilgi gösteriyor.
Susuz Tarım Ve Ekoturizm Projesi
Lisinia Doğa’nın 2005 yılında kurulduğunu belirten veteriner hekim Öztürk Sarıca, özellikle Burdur Gölü’nün korunması ve susuz tarımla ilgili projeleri kapsamında 2010-2011 yıllarında lavanta dikimlerine başladıklarını söyledi. Yaklaşık 15 yıldır bölgede lavanta üretimi yaptıklarını aktaran Öztürk Sarıca, sadece lavantanın tarımsal üretimi konusunda değil, aynı zamanda lavanta yağının çıkartılması ve bölge ekoturizminin canlandırılması noktasında da özendirici çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Ziyaretçi Sayısı Yıllık 100 Bini Aşıyor
Pandemi öncesi dönemde yıllık 400 binlere ulaşan ziyaretçi sayılarının son yıllarda 100 binlere kadar gerilediğini kaydeden Öztürk Sarıca, bu düşüşün ekoturizmin görünürlüğünü biraz kaybetmesinden ve genel ekonomik durumdan kaynaklandığını belirtti. Ekoturizm konusundaki faaliyetlerine hız kesmeden devam ettiklerini ekleyen Sarıca, bu yılki ziyaretçi sayısının ise geçen yıllara oranla yeniden artış trendine girdiğini ve hareketlilik yaşandığını dile getirdi.
Üretimde Ufuk Açan Yeni Stratejiler
Lisinia Doğa olarak tıbbi ve aromatik bitki üretiminin yaklaşık 3 bin dekarda yapıldığını söyleyen Sarıca, bu alanın yarısına yakınında tıbbi lavanta ve hibrit lavanta üretildiğini, geri kalanında ise kekik ve adaçayı başta olmak üzere 35’e yakın ıtri bitki yetiştirildiğini belirtti. Önceki yıllarda lavantayı distile edip yağ olarak ihraç ettiklerini belirten Sarıca, son dönemde değişen ekonomik dengeler ve küresel rekabet nedeniyle artık bitkilerin kurularını yaparak dünya piyasalarında yeni ufuklar açmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
