Gölbaşı Belediyesi, ilçede tarımsal çeşitliliği artırmak ve üreticilere ek gelir imkânı sağlamak amacıyla alternatif ürün çalışmalarını yoğunlaştırdı. Bahçelievler Mahallesi’ndeki Tarımsal Ürün Yetiştirme Alanı’nda nisan ayında ekilen çörek otunun hasadı başarıyla tamamlandı ve ürün, ilçenin tarımsal portföyüne dahil edildi.
Geçen dönem verimli geçen hasat sonucunda çörek otu; daha önce desteklenen karabuğday gibi yüksek katma değerli alternatifler arasında yerini aldı. Belediye çalışmaları, düşük üretim maliyeti ve çok yönlü kullanım alanları nedeniyle çörek otunun çiftçiler için cazip bir seçenek olduğunu gösteriyor.
Çok Yönlü Kullanım ve Ekonomik Potansiyel
Çörek otu, gıda sektöründen kozmetiğe, yağ üretiminden hayvancılık yemlerine; tıbbi ve aromatik bitki ürünlerine kadar geniş bir uygulama yelpazesi sunuyor. Bu özelliği, ürünü hem yerel pazarda hem de sanayide değerlendirilebilir kılıyor. Belediyenin hedefi, iklim ve toprak koşullarına uygun, düşük maliyetli ve pazar değeri yüksek ürünlerin üretimini yaygınlaştırmak.
Belediyenin Stratejik Yaklaşımı
Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı, tarımı yalnızca üretim faaliyetinden ibaret görmediklerini vurgulayarak, kırsal kalkınma ve istihdam açısından tarımın önemine dikkat çekti. Başkan Odabaşı, belediyenin amaçlarını şu şekilde özetledi: çiftçilere yeni üretim alanları ve gelir kaynakları kazandırmak; üretilen ürünün katma değerinin ilçede kalmasını sağlamak; sürdürülebilir tarım anlayışıyla bölgeye uygun alternatifleri araştırmak.
“Gölbaşı, tarımsal üretim açısından önemli bir potansiyele sahip. Biz de bu potansiyeli ekonomik değere dönüştürmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” ifadeleriyle Odabaşı, çörek otu üretimini desteklemelerinin nedenlerini açıkladı. Ürünün üretim maliyetinin görece düşük olması, çiftçilerin gelirini artırabilecek önemli bir avantaj olarak öne çıkıyor.
Gelecek Planları ve Yaygınlaştırma
Kırsal Hizmetler Müdürlüğü, bölge koşullarına uygun alternatif ürünleri belirleyip üretimini yaygınlaştırmaya devam edecek. Belediye, üreticilerin maliyetlerini düşürecek, pazarda talep gören ve farklı sektörlere hammadde sağlayabilecek ürünlerin desteklenmesine öncelik veriyor. Bu yaklaşımın amacı; Gölbaşı tarımını çeşitlendirerek güçlendirmek ve yerel ekonomiye sürdürülebilir katkı sağlamak.
