İspanyol Mutfağından Enfes Lezzet: Gambas Al Ajillo

İspanyol Mutfağından Enfes Lezzet: Gambas Al Ajillo- İri karideslerin, bolluca sızma zeytinyağı, dilimlenmiş sarımsak, kurutulmuş acı biber ve taze maydanozla toprak kapta cızır cızır pişirildiği; yanında taze… – İspanya’nın meyhanelerinde (tapería) en çok sipariş edilen lezzetlerden biri olan Gambas al Ajillo, sadeliğin lezzete dönüşmesinin en mükemmel örneğidir.