Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), eylül ayına ilişkin sıcak çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı. Derneğin hesaplamalarına göre, üreticinin litre başına maliyeti bir ayda 84 kuruş artarak 29,34 liraya ulaştı.
Ağustos ayında litre başına 28,50 lira olarak hesaplanan sıcak çiğ süt üretim maliyeti, eylülde yüzde 3 oranında yükseldi. Böylece süt üreticilerinin maliyetleri son bir ayda önemli ölçüde arttı.
Maliyet Artışında Mazot Ve Yem Etkisi
TÜSEDAD, eylülde çiğ süt üretim maliyetlerindeki yükselişte özellikle mazot ve kesif yem fiyatlarındaki artışın etkili olduğunu belirtti.
Derneğin açıklamasında, mazot fiyatlarının son bir ay içerisinde yüzde 20,8 yükseldiğine dikkat çekildi. Kesif yem fiyatlarında da son iki ayda belirgin bir artış yaşandığı ifade edildi.
Buna göre kesif yem fiyatları ağustosta temmuz ayına kıyasla yüzde 11 artarken, eylülde ise ağustos ayına göre yüzde 8 yükseldi. Girdi maliyetlerindeki bu artışın süt üreticilerinin toplam maliyetlerine doğrudan yansıdığı belirtildi.
Referans Fiyat İçin Yeniden Değerlendirme Çağrısı
TÜSEDAD, üretim maliyetlerindeki yükselişin ardından Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen çiğ süt referans fiyatının yeniden ele alınması çağrısında bulundu.
Dernek, ekim ayına kadar sabitlenen mevcut çiğ süt referans fiyatının, üreticilerin artan girdi maliyetleri dikkate alınarak yeniden değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
Eylülde litre başına 29,34 liraya çıkan üretim maliyeti, süt sektöründe girdi fiyatları ile üreticinin elde ettiği gelir arasındaki dengenin yeniden gündeme gelmesine neden oldu.
