Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin güçlü destekleriyle 20 Haziran’da kapılarını açacak olan Çal Karası Sempozyumu, bölgenin binlerce yıllık kadim bağcılık geleneğini ulusal ölçekte yeniden parlatacak. Sektör temsilcilerini, bilim insanlarını, şarap uzmanlarını ve agro-turizm paydaşlarını buluşturacak bu dev organizasyon, yerel koruma projelerinin ekonomik yansımalarını tartışırken, kırsal turizmin geleceğine yön verecek vizyoner çözümler sunacak.
Tarihi Buluşma: Kültür ve Üretim Çal Bağ Yolu’nda Kesişiyor
Denizli’nin eşsiz Çal coğrafyasında asırlardır süregelen tarım kültürünü, gastronomi dünyasını, sürdürülebilir butik üretimi ve ekolojik seyahat rotalarını başarıyla entegre eden Çal Bağ Yolu platformu liderliğinde; Denizli Büyükşehir Belediyesi, mülki idare amirlikleri ve yerel yönetimlerin ortak sinerjisiyle hayata geçirilecek stratejik sempozyum, 20 Haziran 2026 Cumartesi günü kapılarını misafirlerine açacak.
Kadim Üzüm Çeşidi İlk Kez Bağımsız Bir Sempozyumda Küreselleşiyor
Yörenin zengin topraklarında gizli kalmış zirai mirası dünya vitrinine çıkarmak ve Çal’ın eko-turizm hacmini üst seviyelere taşımak hedefiyle yürütülen entegre kalkınma projeleri doğrultusunda, tescilli Çal Karası üzümü ilk defa doğrudan kendi adını taşıyan bu bilimsel forumda masaya yatırılacak. Arkeolojik kazılarda gün yüzüne çıkarılan binlerce yıllık bulgularla antik kökenleri kanıtlanan ve mikro-klima özellikli teruardan beslenen Çal Karası, etkinlik boyunca antropoloji, bağcılık, şarapçılık akademisi ve modern gastronomi perspektiflerinden multidisipliner yaklaşımlarla incelenecek.
Sürdürülebilir Kalkınma İçin Dört Kritik Oturum Düzenlenecek
Çal Gençlik Merkezi ev sahipliğinde tam gün esasıyla organize edilecek Çal Karası Sempozyumu; araştırma enstitülerini, yerli çiftçileri, önoloji uzmanlarını, girişimcileri ve kalkınma ajanslarını ortak bir platformda buluşturacak. Etkinlik bünyesinde organize edilecek bilimsel oturumlarda; “Geçmişten Günümüze Çal Bağcılığı”, “Üretici Perspektifinden Yerli Üzümler”, “Önolojik Açıdan Çal Karası Karakteri” ve “Coğrafi İşaretlerin Bölgesel Markalaşmaya Etkisi” başlıkları altında kritik başlıklar irdelenecek.
Saha Deneyimi: Asırlık Bağlar Uzmanlarla Birlikte Gezilecek
Alanında otorite kabul edilen konukların sunum yapacağı panellerde; endemik türlerin gen kaynaklarının korunması, yaşlı asmaların tespiti, dijital tarım uygulamaları, ihracat potansiyeli ve gastronomi turizmindeki yeri tartışılacak. Teorik panellerin bitiminde katılımcılar, Kuzubağ tesislerinde gerçekleştirilecek yerel ürün analizlerine ve rehberler eşliğindeki tematik agro-turizm gezisine katılacaklar.
