27 Gaziantep
Gaziantep Yöresel Mutfağı Programı Yeni Müfredatı Milli Eğitim Bakanlığı’ndan Onay Aldı
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk ve Gaziantep mutfağının gastronomi geleneğini yaşatmak ve genç şeflerin istihdamına destek vermek amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Akademisi’nin hazırlamış olduğu “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı” Milli Eğitim Bakanlığı Onaylanmış Çerçeve Programları’na kabul edildi. Gastronomi şehri Gaziantep’in tescilli yemekleri ve alışagelmiş yöresel tariflerin öğretileceği ve 🚆