ABD Ordusu, askerlerin saha beslenmesi deneyimini iyileştirmek amacıyla, Meals Ready-to-Eat (MRE) paketlerinin bir sonraki versiyonu olan MRE 46’yı 2026 yılında piyasaya sürmeye hazırlanıyor. Yüksek raf ömrü gerekliliklerini (40°C’de altı ay, 27°C’de üç yıl) koruyacak bu yeni seride, askerlerin beğenmediği bazı eski menü maddeleri çıkarılarak, yeni ve popüler seçenekler eklenecek.
Menüde Neler Değişiyor?
Askerler arasında düşük popülariteye sahip olan dana eti taco dolgusu, domuz sosisi köftesi ve jalapeno biberli jack dana eti köftesi gibi menüler MRE 46’dan kaldırılıyor. Yerine, askerlerin talep ettiği ve uzun süre kalıcı olması beklenen daha popüler lezzetler geliyor:
Yeni Ana Yemekler: Bufalo tavuğu, sebzeli Küba usulü dana picadillo ve tavuklu pilavlı Tayland usulü kırmızı köri.
Yeni Atıştırmalıklar: Yüksek protein içeren s’mores toparlanma barı ve dondurularak kurutulmuş çikolatalı fıstık ezmesi lokmaları.
Natick, Massachusetts’teki Asker Merkezi Muharebe Beslenme Bölümü, sahadaki askerlerden gelen geri bildirimler, odak grupları ve davranış psikologlarının analizleriyle menüyü geliştiriyor. Bölüm, çeşitliliğin artırılması ve MRE’lerin kabul edilebilirliğinin yükseltilmesinin temel öncelikleri olduğunu belirtiyor.
Kahve Tüketimi Azalıyor: Kafein Alternatifleri Gündemde
MRE 46 serisindeki bir diğer önemli değişiklik, yeni nesil askerler arasında eskisi kadar popüler olmayan kahveye alternatifler sunulmasıdır. Araştırmalar, MRE’lerde en az tüketilen maddelerden birinin kahve olduğunu gösteriyor. Bu nedenle, kahvenin yerine daha fazla kafein içeren ürünler geliştirildi:
Kafein Alternatifleri: Enerji çiğneme tabletleri, jeller, kafeinli sakızlar, kafeinli jöle şekerleri ve başka kafeinli içecekler.
Gelecek Planları: Bitki Bazlı Ürünler ve Dayanıklı Mendiller
Geliştirme aşamasında olan bir sonraki menü, MRE 47’nin 2027 yılında çıkması bekleniyor. Askerlerden gelen talepler doğrultusunda, MRE 47’ye daha fazla bitki bazlı ürün eklenmesi hedefleniyor. Muharebe Beslenme Bölümü, 2027 için bitki bazlı hayvan krakerleri, yeni bir toparlanma barı, bir protein barı ve meyve aromalı bir gevrek geliştirdi. Ayrıca, şu anda MRE rotasyonunda bulunan dört vejetaryen öğünün de diğer bitki bazlı ana yemeklerle değiştirilmesi planlanıyor.
Askerlerin talepleri arasında, daha büyük ve dayanıklı bir mendil de bulunuyor. Bu güncellemeler, ABD Ordusu’nun beslenmeyi sadece bir güvenlik meselesi olarak değil, aynı zamanda askeri performans ve morali doğrudan etkileyen bir faktör olarak gördüğünü ortaya koyuyor. Yeni menülerin askerin ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için her yeni ürünün piyasaya sürülme sürecinin yaklaşık dört yıl sürdüğü belirtiliyor.