Kurban Bayramı yaklaşırken, vatandaşların etlerini değerlendirme telaşı başladı. Bayramın en çok merak edilen konularından biri olan kıyma çektirme ücretleri, bu yıl da gündemin üst sıralarında yer alıyor. Birçok kişi, kurban etlerini daha hızlı ve pratik şekilde sofralara taşımak için kasapların yolunu tutmaya hazırlanıyor. Uzmanlar, özellikle bayramın ilk günlerinde oluşacak yoğunluğa karşı uyarırken, işlemin mutlaka hijyenik ve güvenilir işletmelerde yapılması gerektiğinin altını çiziyor.
Kasaplar Odası Güncel Tarifeyi Açıkladı
2026 yılı için beklenen kıyma çekim bedeli netleşti. Kasaplar Odası’nın tavsiye kararına göre, bu yıl kıyma çekim ücreti kilogram başına 40 TL olarak uygulanacak. Ancak bu fiyatın standart bir tarife olduğu, illere göre veya tüketicinin “çift çekim” gibi özel taleplerine bağlı olarak küçük farklılıklar gösterebileceği belirtiliyor. Vatandaşların mağduriyet yaşamaması için kayıtlı kasapları tercih etmeleri öneriliyor.
