2022 yılında yağlık ayçiçeği üretiminin 2,5 milyon bin tona ulaşmasının Türkiye için bir rekor olduğunu tabir eden TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “2022 yılında gerçekleşen rekor üretime karşılık fiyatların düşük olması ile 2023 yılında ekim alanları azaldı. 2023 yılında ekim alanlarında görülen azalma ile üretim 2 milyon 198 bin tona geriledi. Türkiye İstatistik Kurumu birinci kestirim sonuçlarına nazaran ise bu yıl ayçiçeği üretiminin yüzde 8,7 artışla 2 milyon 390 bin ton olması bekleniyor” dedi.

“AYÇİÇEĞİNDE YETERLİLİĞİMİZ SON YILLARDA DÜŞÜYOR”
Tüm uğraşlara karşın ayçiçeğinde üretim yeteri kadar artırılamadığını tabir eden Bayraktar, “Artan nüfusa paralel kişi başı tüketim de yıllar itibariyle artış gösteriyor. 2022/2023 devrinde kişi başı tüketim 56,5 kilogram ile son 20 yılın en yüksek düzeyine ulaştı. 2022 yılına kadar artan üretime karşın, 2015 yılında yüzde 79 olan yeterlilik oranımız yüzde 51’e geriledi. Ayçiçeği üretimimizin ülke gereksinimini karşılamada yetersiz kalması nedeniyle kelam konusu üretim açığı ithalat yoluyla karşılanıyor. Ülkemiz ayçiçeğinde en önemli ithalatçı ülkeler ortasında yer alıyor.” dedi.
“AYÇİÇEĞİ ÜRETİCİLERİMİZ PİYASADA KÂFİ GELİRİ ELDE EDECEK FİYATIN OLUŞMASINI BEKLİYOR”
Bayraktar, ayçiçeğinde fiyatın üreticilerin refahı için ne kadar kıymetliyse, ayçiçeği üretiminin istenilen seviyede artmasının da o derece kıymetli olduğunu belirtti.
“Başta Trakyabirlik olmak üzere, Karadenizbirlik, Tarım Kredi Kooperatifleri üzere alıcı kurumlar ayçiçeği alım fiyatını belirlerken artan girdi maliyetleri, enflasyon oranı ve üreticilerimizin kârını da göz önüne almalıdır” diyen Şemsi Bayraktar, “Ülkemizde ayçiçeği üretimini artırmak ve halkın temel tüketim hususunda ithalata bağımlılığı azaltmak için üretmeye istekli çiftçilerimiz var. Kâfi ki çiftçilerimiz ürettiği ayçiçeğinden kâfi geliri elde edebilsin. 2022 yılında çiftçilerimiz üretti, ülkemiz için rekor üretimi gerçekleştirdi. Fazla üreten çiftçilerimiz, düşük fiyatla gerçekleştirilen ithal eserler karşısında mağdur edilmemelidir. Son iki yıldır fiyatların gerilemesi ile ayçiçeğinde ekim alanları azaldı. Öte yandan iklim değişikliği ile çok sıcaklar da ayçiçeği üretiminin daha da artırılmasını engelliyor. İthalata ödenen milyarlarca liranın üreticilerimize aktarılmasıyla üretimimizi artırabilir, kendimize kâfi hale gelebiliriz.” değerlendirmelerinde bulundu.