Karadeniz’de Palamut Bereketi
Karadeniz’e açılan tekneler, palamut avına çıktıklarında geri döndüklerinde fiyatlar, tezgahlarda 85 liraya kadar gerilemiş durumda. Avlanma sezonunun başlamasıyla birlikte, Karadeniz’den adeta fışkıran palamutlar, balıkçı tezgahlarını doldurmaya devam ediyor. Bu yıl palamutların boyutuna göre değişen fiyatları, yer yer 200 liraya kadar çıkabiliyor; ancak Düzce’de tanesi 85 liraya satılmakta.
Düzceli balıkçı Hülya Kılıç, Karadeniz’den bol miktarda palamut çıktığını belirterek, “Palamut bu sene çok güzel. İnşallah bizi üzmez, devam eder de biz de palamudun bol bol ekmeğini yeriz. Şu anda çok lezzetli ve daha da iyi olacak. Ufak ufak hamsi de var. İnşallah o da çoğalır ve hamsinin lezzetiyle tadına ulaşırız bu sene.” dedi.
Kılıç, palamut fiyatlarının geçen yıla oranla çok da farklı olmadığını vurgulayarak, “Hemen hemen aynı devam ediyor. Diğer ürünlerdeki zamlı fiyatlar şu an balık için geçerli değil gibi görünüyor. Balık daha çok bollaşırsa fiyatlar daha da aşağıya iner. Şu anda palamutun tanesi 50 liradan başlıyor, 100 liraya kadar var.” şeklinde konuştu.
Palamutun bu yıl bol olması ve fiyatların düşmesi, hem balıkçılar hem de tüketiciler için sevindirici bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Balık severlerin yüzünü güldüren palamut, bu sezon bol miktarda tüketilmesi bekleniyor.
