Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen Bursa Gastronomi Festivali, yerel üreticiler ile kadın kooperatiflerini aynı çatı altında buluşturmayı sürdürüyor. Festivalin öne çıkan katılımcıları arasında yer alan S.S. Candarlı Kadınları Yaban Mersini Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, doğal ürünleriyle ziyaretçilerin ilgisini çekti.
El Emeği Ürünler Festivalde Tanıtıldı
Festival alanında kurulan stantta ziyaretçilerini ağırlayan kooperatif üyeleri, doğal yöntemlerle hazırladıkları yaban mersini reçeli, marmelat ve çeşitli işlenmiş ürünleri tanıttı. Mavi-beyaz ekose örtülerle hazırlanan stantta yer alan kadınlar, ürünlerin üretim aşamalarına ilişkin bilgi verirken yaban mersininin öne çıkan özelliklerini de ziyaretçilerle paylaştı.
Kadın emeğiyle hazırlanan ürünler, hem doğal üretim anlayışı hem de farklı lezzetleriyle festival katılımcılarından ilgi gördü. Stantta ayrıca yerel tarımın geliştirilmesi ve kadın girişimciliğinin desteklenmesinin önemi de vurgulandı.
Kooperatiften Yerel Üretim Vurgusu
Kooperatif Başkanı Hülya Can ile Başkan Yardımcısı Asiye Can, bu tür organizasyonların kadın üreticilerin emeklerini daha geniş kitlelere ulaştırması açısından önemli olduğunu ifade etti. Festivalin, kooperatif üyelerinin üretimlerini tanıtmasına ve yerel ürünlerin daha fazla kişiyle buluşmasına katkı sunduğu belirtildi.
Gastronomi meraklıları ve lezzet tutkunları da festival boyunca Candarlı Kadınları’nın standını ziyaret ederek kooperatif tarafından hazırlanan doğal yaban mersini ürünlerini inceleme ve tatma fırsatı buldu.
