Mersin’in Anamur ilçesi, bölgenin en önemli geçim kaynaklarından biri olan coğrafi tescilli ‘Anamur muzu’ ile tanınmaktadır. Bu özel muz, yılın 12 ayı boyunca hem örtü altı hem de açık alanlarda yetiştirilmekte ve Türkiye ekonomisine önemli bir katkı sunmaktadır. Ülke genelinde üretilen yaklaşık 950 bin ton muzdan, yaklaşık 500 bin tonu Mersin’de, 70 bin dekar alanda hasat edilmektedir. Türkiye’de tüketilen her iki muzdan biri Anamur’da yetişmektedir; bu nedenle Anamur, muz üretiminde ülkenin başkenti olarak kabul edilmektedir.
İlçede neredeyse her ailenin geçim kaynağı olan muz, toplamda 37 bin dekar alanda yetiştirilmektedir. Bu sayede bölgeye yaklaşık 4,5 milyar TL’lik bir gelir elde edilmektedir. Ekim ayında başlayan yoğun hasat dönemi, Mart ortasına kadar devam etmektedir. Anamur, sadece yerel tüketimi değil, Türkiye’nin muz ihtiyacını karşılayarak ithalatın önüne geçmektedir.
Örtü altı ve açık alanda, büyük bir özveri ile yetiştirilen muzlar, hasat edildikten sonra hevenkler halinde kesilerek işleme tesisine gönderilmektedir. Burada muzlar askıya alınmakta, tartılmakta ve taraklara bölünerek sudan geçirilmektedir. Daha sonra, kasalara yerleştirilen muzlar, sarartma odalarına konulmaktadır. Bu süreç 1 hafta ile 10 gün arasında sürmektedir ve ardından muzlar, tırlarla başta İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir, Konya, Kocaeli, Diyarbakır, Şanlıurfa, Gaziantep ve Van olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderilmektedir.
Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, yeni sezonun hasadına katılarak işçilerle birlikte muz kesimi gerçekleştirmiştir. İşçiler, kesimden paketlemeye kadar her aşamada büyük bir özenle çalıştıklarını ve bu emeklerin tüketiciye ulaştığını belirtmişlerdir.
Anamur Muzunun Önemi ve Vali Pehlivan’ın Açıklamaları
Mersin, 10 farklı ürünün üretiminde Türkiye genelinde ilk sırada yer almaktadır. Vali Ali Hamza Pehlivan, “Mersin, muzda Türkiye’de üretilen ürünler içerisinde birinci sırada. Anamur ilçesi de Türkiye’de muzun başkenti. Son yıllarda üretimi her geçen gün artan bir ürün. Geçmişte ithal edilen teşvikler ve üreticilerimizin gayreti, yatırımları sayesinde artık neredeyse ihracat yapar hale gelmiş durumdayız. İthal ikame noktasına gelmiş durumdayız.” şeklinde açıklamalarda bulunmuştur.
Üretimle ilgili daha detaylı bilgiler veren Pehlivan, “Ülkemizde yaklaşık 950 bin ton muz üretiliyor. Bu üretimin yüzde 50’si Mersin’imizde üretiliyor. Mersin’imizde üretilen muzun da yüzde 50’sinden fazlası Anamur ilçemizde üretiliyor. Muz hasadı Ekim ayında başlıyor, Mart ayına kadar devam ediyor, süreklilik arz ediyor. Tabi ilimizin iklim ve toprak yapısı bu ürünlerin yetişmesine ziyadesiyle müsait.” ifadelerini kullanmıştır.
Anamur’un Ekonomiye Sağladığı Katkılar
Anamur ilçesinde 37 bin dekar alanda muz üretimi yapıldığını vurgulayan Pehlivan, “Yaklaşık 4,5 milyar TL’lik bir hasılat elde ediliyor. Buradaki ürünler yeşilken toplanıyor, belirli bir işlemden geçiyor ve yurdumuzun her noktasına dağılıyor. Anamur muzunun tadı, aroması ve kabuk yapısı gibi özellikleri ile de ön plana çıkıyor. Bu yönüyle coğrafi tescilli bir ürünümüz. Bu nedenle de simge ürünlerimizden biridir.” diyerek sözlerini tamamlamıştır.
